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胡同里的面食王者:戏楼王记牛肉面火爆登场!

2024-04-03美食

在雍和宫附近的小胡同里,藏着一家面馆,最近可是火得一塌糊涂!别看店面不大,人气却旺得不得了,小小的店里总是座无虚席。

胡同里的老居民们都是这里的常客,还有不少人是看了乌拉拉的视频特地来打卡的呢!赶上饭点,排队可是必须的。不过别担心,大家都很有秩序,一队点单,一队取面,井然有序。这里的牛肉面可是招牌,一碗16元,满满的牛肉和面条,让人吃得心满意足。

如果你还觉得不够,那就来份加肉面吧,绝对让你吃到撑!面条虽然有点粗,但吃起来却格外筋道,口感偏硬,嚼劲十足。如果你爱吃辣,别忘了来勺辣椒油,那滋味,简直了!还有筋头巴脑也是必点之选,65元一斤,30元一份,分量十足。

比起牛肉面里的牛肉,这个筋肉巴脑更有嚼劲,更有味,真是让人欲罢不能!当然,素丸子也是这里的明星菜品。虽然因为一直放置在旁边有些凉了,但搭配面条吃正好。咬一口,外酥里嫩,香味四溢,简直是面食的完美搭档!

除了这些,店里还有凉菜、烧饼夹肉、羊杂汤等多种选择。虽然之前还有早点供应,但因为太火爆了,现在估计已经没有了。不过没关系,这里的面食已经足够让你大饱口福了!

虽然人多需要拼桌,但翻桌率还挺快的。所以,如果你来雍和宫游玩或者附近上班,不妨来这里尝尝。无论是游客还是居民,都能在这里找到满足味蕾的美食。

别忘了,这家店叫清真戏楼王记牛肉面,位于东城区戏楼胡同5号,营业时间是周一至周日的08:30 - 20:30。 #北京探店打卡#

预估人均消费28元左右,绝对物超所值!