在中国的白酒世界，有一瓶酒，它的名字是习酒 ·窖藏 1988 。这瓶酒不仅仅是一种饮品，更是一段传承千年的故事，是品质与匠心的结晶，也是中国白酒市场上的一颗璀璨明珠。
百亿销售额的背后
2022 年，习酒·窖藏 1988 的销售额突破了 200 亿，品牌价值达到了惊人的 1690 亿元。而在 2023 年上半年，这一数字更是达到了 116 亿，同比增长 13% 。这个白酒品牌在市场上的繁荣背后，究竟隐藏着怎样的秘密呢？
品质是关键
首先，无论什么种类的商品，要在市场上立足，关键首先无疑是产品本身的品质。习酒 ·窖藏 1988 以其卓越的品质而著称。它拥有酱香型白酒独特的风味复杂性和饮后舒适性，这得益于酒厂的悠久历史和老酒储存量。只有一个酒厂持续生产 30 年以上，才能具备不同轮次、不同年份、不同风格的存酒基础条件。这种「以酒勾酒」的勾兑方式对酒厂的老酒储存规模有着严苛的要求。
习酒，拥有着悠久历史的老字号，其前身可以追溯到明代万历年间的殷姓白酒作坊。在 1952 年，它通过收购组建为国营企业，当时名为「贵州省仁怀县郎酒厂」。这悠久的历史和技艺革新的匠心之路，赋予了习酒深厚的酱香底蕴。
早在 1988 年，习酒已经形成了浓香和酱香各 3000 吨的规模，成为当时全国最大的酱香型白酒生产企业，并获得国家优质名酒称号。为了纪念这段辉煌的历史，习酒在 2006 年开发了习酒·窖藏 1988 ，并于 2010 年将其作为核心产品推向全国市场。
原材料的选择与产区的重要性
为了追求高品质，习酒 ·窖藏 1988 的原材料均来自中国酱香核心产区赤水河，这是一个集气候、地势、微生物环境、地质、水源优势为一体的天然宝地。这个地方的较低的年平均气温为微生物提供了适宜的温度。此外，赤水地下河拥有独特的灰岩层地质，结合紫红色钙质土壤的渗水性，具有透水性好、蓄水性强、水质纯净而甘洌等特点。这些特质使其能够溶解出红层中多种对人体有益的微量元素，有效促进酿酒微生物的生长及酶的形成。
坐拥这样的传奇产区，再加上酱香型白酒的生产规模和老酒储存量位列行业第二，习酒 ·窖藏 1988 便拥有了独一无二的匠心品质。通过优质基酒和窖藏老酒的精心调制，搭配古法传统工艺，习酒·窖藏 1988 整体呈现出酱香经典、细腻柔顺的酒体风格。仔细品鉴之下，你能感受到其中蕴含的曲香、陈香、花果香，而饮后杯空依旧留香，回味悠长，满足了消费者对酱酒口感和香气的需求。
卓越的营销策略
然而，要在竞争激烈的市场中脱颖而出，单纯依靠品质是不够的。习酒在营销方面也堪称行业典范。作为高端酱酒，习酒 ·窖藏 1988 在保持高品质的同时，主打高性价比的特点，围绕社交商务、聚会宴席、收藏送礼等场景，以「试错成本低」「不交智商税」的产品形象，在消费趋势变革的当下，有效地拉近了与消费者之间的距离。
尤其对于刚接触白酒的年轻一代，习酒 ·窖藏 1988 成为了他们对高端酱酒产品的一个标杆。从「高端酱酒守门员」的称号可以看出，虽然其中有些许的玩味，但它也代表着消费者对习酒·窖藏 1988 高品质的认可。
展望未来
总体而言，在近几年酱酒的热潮推动下，整个行业酱酒发展进入了新的阶段。消费者对酱酒的认知度、价格接受度以及品质要求都在不断提高。事实上，酱酒市场已经开始出现 「冰火两重天」的景象，而习酒·窖藏 1988 无疑已经走在了市场的前列。畅销 13 年，年销售额破百亿，这些数据无一不在彰显着消费者对其的认可和喜爱。
展望未来，习酒 ·窖藏 1988 将继续坚守其「高端酱酒守门员」的品牌定位，进一步满足消费者的期望，在酱酒高端市场上独树一帜。它不仅是酱酒界的独霸，更是中国白酒的骄傲，一瓶习酒·窖藏 1988 ，承载着中国酿酒文化的传承与升华。
在这个故事中，习酒 ·窖藏 1988 不仅是一瓶酒，更是一段传承千年的文化史诗。它的成功秘诀既在于卓越的品质和匠心，也在于精妙的营销策略。习酒·窖藏 1988 不仅是中国白酒市场的佼佼者，更是一种生活方式的象征，是友情、商务、家庭欢聚的见证者。如同诗仙李白所言：「两人对酌山花开，一杯一杯复一杯」，习酒·窖藏 1988 承载着友情与欢乐，为中国饮酒文化的自由奔放增添了一抹绚烂的色彩。这是一瓶值得珍藏的酒，也是一个值得传颂的故事。
