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卖烧烤的精神小伙

2024-02-01美食

卖烧烤的精神小伙

何玉新

西部大酒店一楼的临街商铺全是着各式各样的烧烤店:烤羊头、烤羊肉串、烤面筋、烤饼……烤羊排的小吃店也夹杂在其中。

烤羊排的小吃店店主是三十多岁的小伙子,穿着朴素却干净。每次见他都露出热情的笑容,缺少头发的头顶油光澄亮,即使穿着围裙,但还是遮掩不住他一身整齐的衣服和那魁梧的身体。

由于他家的烤羊排分量足价格实惠又合我胃口,所以去的次数也算比较多。去得多了又碰上客人不多的时候,便会和老板小伙聊会儿天。时间不长的几次交流,看得出他是个健谈乐观的人。他总是跟我提起他做的烤羊排味道多好吃,有许多像我一样喜欢吃羊肉的人被美味俘虏成了常客。更多的他会谈到,某位北京的大学教授也盛赞他的手艺,不惜到敦煌来寻找美味,或是哪个明星要重回敦煌走走阳关大道寻找玄奘的足迹记忆,一定会首选他的烤羊排。看着他眉飞色舞描绘着一个个顾客对他的烤羊排的高度评价,那仿佛不是一样简单的小吃,而是世界上最宝贵的艺术品,在他的手中完成了从原料到成品,完成了自我价值的实现。

还有一次印象深刻的是在一个周六,我和朋友在外面徒步了一天,傍晚回到城市时打算在周边解决一下晚餐问题,就兴冲冲赶到烤羊排的店里去填饱肚子。精神小伙笑盈盈地站在摊子前做着烤羊排,热情地邀请我们入座,随后就端来了美味的菜肴。我们咬一口软嫩爽口汁多味美的炕锅羊排,再吃上几口凉拌苜蓿、蒜泥豆角,再喝上一杯啤酒,全身心都得到了满足。精神小伙乐呵呵地跑来给我们几人毕恭毕敬地敬了几杯酒,表达了作为店主对老友的深情祝福。他有礼有节,给人一种容易接近的好感,他似乎也乐此不疲,难怪他的生意那么好。俗话说「和气生财」,看得出他确实体会到了自主创业的乐趣,他似乎每一天都是如此快乐,就这样忙他还抽空坚持义务做着公益事业,他对生活的热爱给所有人留下了深刻的印象。

我就深思过一个问题,在现代信息社会快节奏的生活中,物质条件的极大丰富,多数人容易做到理性对待生活,但是就是生活在手机、电脑网络约束的空间里,缺乏人与人之间面对面的沟通接触,导致对生活的激情是极其缺乏。那么如何保持一个热情积极的生活态度?直到认识了卖烧烤的精神小伙,我才真正找打了答案。当有人在抱怨生活太单调的时候,他正在用双手创造着自己的财富,享受着生活给予的一切。他每天都是辛辛苦苦在挣钱,但是满足于现有的辛劳,他在用微笑感恩自己拥有的一切。我也受到启发:心情低沉地面对生活是改变不了眼前的困境的,只有积极乐观的面对困难,才能柳暗花明又一村。享受生活活好当下未尝不是一种幸运。

烧烤店的营业时间几乎是一整天,从晨曦微露到深夜凌晨,每天去到他小吃店的客人应该是不计其数的。每天辛苦做生意却始终保持笑容本身就不是一件容易的事情,他却还坚持为社会做公益事业,在努力回报社会,在展现出自己最完美的一面。不知道他身上的人生哲学,是否还影响到了身边其他慕名而来的客人?奔着人间烟火美食而来,带着满身感触而去 。

编 辑:杨 霞

责任编辑:张 萍

监 制:李国辉