隔夜的咖啡，到底还能不能喝呢？答案嘛，其实要根据不同类型的咖啡来判断哦！
1. 关于美式咖啡——如果在冷藏室里存放过的话，还是勉强可以喝的。不过要知道，这样做会让它的味道变得没那么好了。
解释儿下啊：美式咖啡就是拿浓缩咖啡再加上点儿水冲调而成。在煮制浓缩咖啡的那段时间里呀，那个高温可是会把咖啡豆里的油脂和其他好东西都给提取出来的哟，也包括了一些酸涩的单宁酸。然后当温度渐渐降下来后，咖啡里那些酸涩的成分就开始显现出来啦，再加上我们的味觉在低温和酸性的刺激下会变得特敏锐呢，所以说美式咖啡放凉之后，口感上就会有些酸酸的，风味也就可能大打折扣咯。
2. 再来聊聊加糖加奶的咖啡吧——这样的咖啡最好是别隔夜喝啦。毕竟加了牛奶的咖啡，牛奶中的蛋白质很容易发酸变质哒。另外呢，加糖的咖啡，糖也容易滋生细菌，所以我们还是建议大家即刻享用哦～
3. 咱们再说说冷萃咖啡和冰滴咖啡——这两种咖啡放在冷藏室里能放个两到三天没问题的。尤其是冷萃咖啡，采用的是低温冲泡的方法制作，一整晚才能完成萃取呢，所以就算是放在冰箱里保存个两三天，也是完全没有问题哒。而且呀，炎炎夏日里，硬要我说的话，冷藏过的冷萃咖啡味道就更赞咯！
4. 接下去聊聊浓缩咖啡液——这种咖啡液可是能放在冰箱里封存住然后冷藏着喝的哦！具体做法的话，就是先把咖啡液装进那种分装袋子里，然后放到冰箱冷藏里，就酱紫啦！这样你就能随心所欲地把它们兑上水、或者牛奶来喝了，还可以试试做成咖啡冰块呢！
5. 最后来说说手冲咖啡——这玩意呢，要是放久了可就不好喝啦。据科学家们研究，只要冲泡过四五十分钟的咖啡，容器里就已经被细菌、霉菌、还有其它的微生物入侵光啦。不止这个呢，要是超过两天再去喝这咖啡，原来那些甜酸苦辣的味道都通通会消失殆尽，只剩下一股酸味儿呦。
讲道理，手冲咖啡嘛，最重要的就是新鲜，所以啊，各位朋友们，咱们在冲泡过后得抓紧时间喝掉它哈，最好在10~30分钟之内就干了它！
如果实在没办法在短时间内喝掉手冲咖啡，那咱们就用保鲜膜把被子盖严实了，再放进冰箱冷藏保管下吧，不过千万记得别冷藏超过24小时哦～
总归说来啊，咖啡最好还是在常温条件下马上喝掉啦，尤其是在炎炎夏日的时候，放太久可就不好喝了。至于隔夜的咖啡嘛，虽然咖啡因含量不变，但是它容易氧化变味，而且还可能会长出霉菌甚至变质。所以趁着热乎赶快喝咯，免得出什么肠胃问题又折腾你啦！
剩下的咖啡要怎么储存呢？这里有几条小贴士分享给你：首先，可以把剩余的咖啡先做成咖啡冰块；外出玩耍的时候带上几个，兑点水或者牛奶，很快就能搞出一杯美味的美式咖啡啦，多方便啊！其次，要是非得放进冰箱里，可以选用密封性较好的玻璃材质的容器来存放，不过千万记住，千万别冷藏超过一天呀～
