山药健脾养胃，四款山药炖汤，滋补营养解秋燥，强免疫少生病

山药健脾养胃，四款山药炖汤，滋补营养解秋燥，强免疫少生病

山药，这味古老的食材，不仅口感细腻，更以其独特的营养价值和养生功效，受到众多家庭的喜爱。它性质平和，适合男女老少食用，具有健脾养胃、滋肾益精、延年益寿等多重功效。特别是在秋季，天气干燥，容易损伤脾胃，此时食用山药更是滋补佳品。今天，我们就来推荐四款山药炖汤和两款营养粉，让您在享受美味的同时，也能滋补身体，提高免疫力。

一、山药玉米排骨汤

准备食材：山药、玉米、排骨、胡萝卜、姜片、葱花。

做法步骤：

1. 山药削皮洗净，切成小段；玉米洗净切段；胡萝卜去皮洗净切块。

2. 排骨剁小块，清洗干净后冷水下锅焯水，加入姜片去腥，撇去浮沫后捞出排骨备用。

3. 排骨、玉米、胡萝卜和姜片一同放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火炖煮半小时。

4. 加入山药段继续炖煮半小时，调入适量食盐，撒入葱花，出锅即享。

这款汤品营养丰富，玉米的清甜与山药的绵软相得益彰，排骨的鲜香更是锦上添花，让人回味无穷。

二、山药板栗炖鸡汤

准备食材：山药、板栗、鸡肉、莲子、红枣、姜片。

做法步骤：

1. 鸡肉洗净剁块，冷水下锅焯水去腥，捞出后温水洗净沥干。

2. 山药去皮切段，板栗仁洗净，莲子去心，红枣去核备用。

3. 热锅加油，放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒，炒至鸡肉微黄后加清水大火煮开。

4. 放入山药、板栗、莲子、红枣，转小火炖煮四十分钟，调味后即可出锅。

这款汤品融合了多种食材的精华，鸡肉的鲜美与山药的绵密相互交融，板栗的甜糯和莲子的清香更是为汤品增添了几分独特的风味。

三、山药牛肉汤

准备食材：山药、牛肉、葱花、姜丝。

做法步骤：

1. 牛肉洗净切片，加入姜丝、葱段、淀粉、食用油腌制十分钟。山药去皮斜切片。

2. 锅中加油烧热后放入山药片翻炒至变色，加入热水大火煮开，转小火焖煮五分钟。

3. 放入腌制好的牛肉片，煮至牛肉变色后再煮一分钟至熟。最后加盐调味，撒葱花出锅。

这款汤品牛肉鲜嫩，山药滑糯，汤汁醇厚，让人食欲大增。

四、苹果山药排骨汤

准备食材：苹果、山药、排骨、胡萝卜、红枣、姜片。

做法步骤：

1. 排骨洗净剁块后冷水下锅焯水去腥，捞出洗净沥干。

2. 苹果加盐搓洗表面后去核切片；山药去皮洗净切段；胡萝卜去皮洗净切片。

3. 排骨、胡萝卜、姜片放入锅中，加清水大火煮开后转小火炖煮半小时。再加入苹果、山药和红枣继续炖煮半小时。

4. 调味后即可出锅享用。

这款汤品融合了苹果的酸甜与山药的绵软，排骨的鲜香与胡萝卜的甘甜相互映衬，让人在品尝美味的同时也能感受到秋天的清爽。

五、保寿元山药餐

除了炖汤，我们还为您推荐一款方便快捷的营养食品——保寿元山药餐。这款产品精选优质产地的山药为原料，搭配猴头菇、茯苓、益生菌等多种养胃成分，通过现代工艺精心研磨成粉。包装设计简约时尚，只需轻轻一冲，即可享受山药的滋养与美味。长期食用有助于健脾益胃、滋阴润燥、提高身体免疫力。

六、小米南瓜粉

在享受山药的滋养之余，不妨也尝试一下小米南瓜粉。这款营养粉选用优质小米和南瓜为原料，口感细腻顺滑，香甜可口。无论是早餐还是下午茶点都是极佳的选择。它不仅为您提供了丰富的营养还能在秋季为您带来一丝暖意。