各位吃货小伙伴们，是不是一听到「东北小吃」这四个字，就已经闻到了大锅炖的香气、感受到了那浓浓的东北风情？今天，富贵我就带大家来盘点一下，那些让人口水直流、欲罢不能的东北小吃排行榜前十名！保证让你看得过瘾、吃得满足！
一、锅包肉：金黄酥脆，酸甜可口
说到东北小吃，怎能不提锅包肉？这道菜可是东北人心中的NO.1！起源于黑龙江哈尔滨，然后名扬东三省。炸得金黄酥脆的锅包肉，裹上酸甜的浓汁，一口咬下去，外酥里嫩，酸甜交织，简直是人间美味！无论是家宴还是朋友聚餐，都是必点的一道菜。
二、小鸡炖蘑菇：山珍野味，鲜香四溢
小鸡炖蘑菇，可是东北名菜中的佼佼者。选用山上的野生菌晒干，与鸡肉一同炖煮，蘑菇的鲜香与鸡肉的醇厚完美结合，让人回味无穷。这道菜不仅味道鲜美，还有滋补养身的功效哦！
三、猪肉炖粉条：家常美味，温暖人心
猪肉炖粉条，是东北家常菜中的代表。猪肉的肥美与粉条的Q弹相得益彰，炖煮在一起，味道醇厚又营养丰富。这道菜最适合寒冷的冬天，一家人围坐在一起享用，暖心又暖胃。
四、地三鲜：口感丰富，下饭神器
地三鲜是东北菜中的经典之作。土豆、茄子和青椒三种蔬菜炒制而成，口感丰富多变，味道鲜美可口。这道菜色香味俱佳，是下饭的神器！无论你是食欲不振还是胃口大开，都能让你吃得津津有味。
五、杀猪菜：农村地道，美味非凡
杀猪菜是东北农村最地道的炖菜之一。把猪肉、血肠一起炖煮，再加入各种配菜，味道丰富又美味非凡。这道菜是东北人过年过节的必备佳肴，也是招待客人的上等菜品。来到东北一定要尝一尝哦！
六、铁锅炖大鱼：鲜美可口，营养丰富
铁锅炖大鱼是东北特色菜之一。使用桃木大铁锅炖出的鱼，鲜美可口又保留了鱼的原汁原味。里面再加入豆腐、五花肉等食材，更是美味得不得了！这道菜鱼肉鲜嫩、汤汁浓郁，让人百吃不厌。
七、溜肥肠：入口即化，香醇可口
溜肥肠是东北十大名菜之一，也是富贵我个人的最爱之一哦！肥肠经过精心烹制后入口即化、香醇可口，充分保留了肥肠的原汁原味。这道菜虽然看起来有点「重口味」，但吃起来却是香醇可口、回味无穷哦！
八、火爆腰花：刀工火候俱佳，口感脆嫩
火爆腰花是一道考验厨师刀工和火候的菜品。腰子要切得漂亮像一朵朵鲜花一样，同时火候也要掌握得恰到好处才能保证口感脆嫩。这道菜吃起来既有嚼劲又鲜美可口，是东北菜中的一道佳品。
九、酸菜猪肉炖粉条：酸爽开胃，冬日暖身
酸菜猪肉炖粉条是东北冬天最常吃的一道菜之一。大锅的猪肉炖粉条再加入一点血肠和酸菜一起炖煮而成。这道菜酸爽开胃又冬日暖身，让你大饱口福的同时还能驱寒保暖哦！来到东北一定要尝一尝这道美味佳肴！
十、大饼子配万物：百搭美食，风味独特
最后一个名额给到了我们的大饼子！在东北地区，大饼子可是百搭美食之一哦！无论是搭配上面的哪一道菜都毫无违和感，反而还能增加不少风味呢！大饼子外酥里软、香甜可口，单吃就已经很美味了，更别说搭配上各种美味佳肴一起享用了！
好啦好啦！以上就是我们今天盘点的东北小吃排行榜前十名啦！是不是已经看得你眼花缭乱、口水直流了呢？别着急哦！关注我，更多美味等你来发现哦！让我们一起在美食的世界里快乐遨游吧！嘿嘿~
