▲游客在绵阳梓潼两弹城景区参观。首席记者 陈维灯 摄
6月24日，2024年绵阳市文化和旅游发展大会在绵阳市梓潼县两弹城举行。重庆日报记者从会上获悉，搭乘「绵品出川」快车，梓潼县政府和重庆市火锅产业协会建立了全面战略合作伙伴关系，以梓潼片粉为代表的绵阳美食作为火锅菜品，开始走进重庆火锅店。目前，梓潼片粉已进入重庆600余家火锅店。
梓潼县历史悠久，位于成渝地区双城经济圈辐射区域，生态本底良好，农业资源丰富，自古有「五谷皆宜之乡，林蚕丰茂之里」的美称，是四川唯一的「中国厨师之乡」，拥有四川首家省级健康食品产业园。
梓潼片粉将淀粉稀释成浆，舀入平底方形金属锅内荡平，放入沸水锅中摆动数下，待粉浆凝结成薄膜状，将平锅提出，放入清水冷却，然后起出，平铺在桌上。照此分法码至约1-3寸高，用刀切成宽约一寸的长条，吃时一片一片撕开，薄滑透明，故称片粉。
梓潼片粉柔滑而富弹性，整洁而层次分明，食时兑料讲究，多配以麻辣酸调料，若浇以豆豉酱汁、窝油高醋，辣椒香油，大蒜芥末，视之绿盈水泛，食之麻辣冲味，嚼之柔韧凉爽，寒热俱佳，清嫩爽口，阴阳相宜，鲜味独特。
在此次绵阳市文化和旅游发展大会上，绵阳市各区县也向重庆市民发出了热忱邀请，推出了两弹城、汉江韵等众多景点。
1965年8月三线建设时期，中国工程物理研究院（九院）内迁梓潼县，在此相继完成原子弹、氢弹的设计方案，被称为「两弹城」。两弹城现有王淦昌旧居、将军楼、邓稼先旧居、大礼堂、两弹历程馆、两弹城博物馆等文物建筑。
近年来，梓潼县又在两弹城景区建设了两弹城博物馆和航天科技馆。
两弹城博物馆总投资约1.02亿元，建筑面积1.2万平方米，展厅面积1万平方米，馆内展陈内容以「两弹」发展历程为主线、「两弹」研制为重点，以「两弹一星」精神为内涵，以三线文物及实物为主，分为序厅篇章、时代决策、铸就辉煌、峥嵘岁月、融合发展、科技兴市6个板块。
今年6月，两弹城博物馆在馆内开办「两弹元勋」邓稼先事迹主题展和两弹历程主题展，主要以邓稼先个人相关的图片、资料、视频等方式，全方位展示邓稼先生平事迹和原子弹、氢弹研发背景以及小型化、轻型化、武器化和第二代核武器（中子弹）研制历程，目的是致敬以「两弹元勋」邓稼先为代表的老一辈科学家，进一步弘扬「两弹一星」精神，赓续红色血脉、传承红色基因、汲取奋进力量，进一步凝聚加快建设中国科技城、全力打造成渝副中心的强大精神动力。
▲ 绵阳梓潼两弹城博物馆中陈列的邓稼先生钱乘坐的轿车。首席记者 陈维灯 摄
航天科技馆总投资约1.19亿元，建筑面积1.18万平方米，共有激情厅、力量厅、勇气厅、智慧厅、敬畏厅五个板块内容，包含航天科技类展陈布置、航天 VR 体验等形式，参观者可以宇航员第一人称视角沉浸式学习航天知识，亲身感悟、传承和弘扬特别能吃苦、特别能战斗、特别能攻关、特别能奉献的载人航天精神。
汉江韵红色历史建筑保护利用项目位于汉江医院旧址，紧邻两弹城院部旧址，建于60年代中后期，建筑外观统一、美观，极具时代特色，现保留了医院门诊楼、住院部、宿舍、洗衣房、食堂、锅炉房、消毒房等45栋建筑，建筑面积约2.1万m2，占地面积约135亩。
梓潼县按照建筑外观整体保持原貌，室内根据建筑结构不同有效开发利用的原则，对旧址建筑进行保护性修缮。通过年代化场景、年代化休闲、年代化活动、住宿节点、景观环境等，打造既有颜值又有内涵的高品质文化综合体产业平台，建成集艺术创作、文化创意、休闲娱乐、主题展览等于一体的综合文化产业集群。
