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书是读书人的茶,茶是爱茶人的书

2024-01-21美食

泡茶需真诚。在对的时间,对的地点,以最纯粹的心,慢慢地煮水、刷壶、放茶、倒水、出汤,可以不是旷世之茶,放心就好;可以不是极品之水,利茶就好;可以不是名贵之器,顺手就好。难得的,是一颗诚恳的要泡茶给你喝的心。

XIAN XI TANG

素朴,天下莫能与之争美

对于茶友来讲,茶是你的生活,你的生活就是茶。白酒二三两,好茶二三泡,走路一小时,就是你一天的生活。

茶友喜欢一切美的事物,茶是美的极致。在茶友看来,茶事之美贵素朴,素朴贵真。

泡茶需真诚。在对的时间,对的地点,以最纯粹的心,慢慢地煮水、刷壶、放茶、倒水、出汤,可以不是旷世之茶,放心就好;可以不是极品之水,利茶就好;可以不是名贵之器,顺手就好。难得的,是一颗诚恳的要泡茶给你喝的心。

生活需真诚。以真诚的心去经营一种古典主义的生活方式,是茶友正在做的事情。他说,静一点,慢一点,精致一点,不要做茫无目的的追求,才能享受到最简单的幸福。

XIAN XI TANG

茶是爱茶人的书

书是读书人的茶,茶是爱茶人的书。读茶香这本无字的书,品书香这杯有韵的茶。人生得其一,即为幸事;二者得兼,则为完美。茶友应该是从有字书中读到茶,从无字书中读人生。人生的千般境象都在他的品读间,凝炼成了「愉悦」。

你在网络与大家分享自己的泡茶心得:「泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%,我通常是泡几泡老茯茶之后,拼配叶底来煮,小心用心侍候,期间满室飘香,妙不可言。不但是满足欲望的快乐,更是发自内心的愉悦。」

愿意以真诚愉悦的心经营人生,与人分享,怕是读无字书读出的另一重境界。在你读的这本书里,水、茶、茶具都有性情,都需小心伺弄,都需真心交流。煮水, 用最体贴的目光让她慢慢升温,让她从心若止水直到心潮澎湃。这样,待到静寂时,方可一壶春水胜醍醐。

来源:闲栖堂