张掖市，古称甘州，位于甘肃省西北部，河西走廊中段，西汉以「张国臂掖，以通西域」而得名，自古就是丝绸之路商贾重镇和咽喉要道，素有「塞上江南」「金张掖」之美誉。境内河流众多，阳光充足，土地肥沃，灌溉便利，是全国最大玉米制种区和重要的粮食、蔬菜、瓜果、油料和牛羊生产基地。
张掖市，位于中国甘肃省西北部，以其丰富的自然资源和独特的农业产品而闻名。以下是张掖市的十大特产特色：
1. 张掖红枣：张掖红枣是张掖的标志性特产，以其色泽艳丽、果大皮薄、肉厚核小、口感醇香而著称。张掖红枣富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
2. 临泽小枣：临泽小枣是张掖市临泽县的特产，以其果实小、皮薄、肉厚、核小、甜度高而著名。临泽小枣适合鲜食和加工，是当地农民的重要收入来源。
3. 山丹羊肉：山丹羊肉是张掖市山丹县的特产，以其肉质鲜嫩、口感鲜美、营养丰富而著称。山丹羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，是当地人喜爱的美食。
4. 乌江大米：乌江大米是张掖市乌江镇的特产，以其米粒饱满、晶莹剔透、口感香糯而著称。乌江大米富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养价值很高。
5. 民乐苹果：民乐苹果是张掖市民乐县的特产，以其色泽艳丽、果型端正、口感鲜美、甜度高而著称。民乐苹果含有丰富的维生素C和多种矿物质，具有很高的营养价值。
6. 山丹黄参：山丹黄参是张掖市山丹县的特产，以其根大肉厚、质地坚实、口感香甜而著称。山丹黄参具有补气养血、滋阴补肾的功效，是一种珍贵的中药材。
7. 民乐枸杞：民乐枸杞是张掖市民乐县的特产，以其颗粒饱满、颜色鲜红、口感甘甜而著称。民乐枸杞含有多种维生素和矿物质，具有很高的药用价值。
8. 临泽板桥羊肉：临泽板桥羊肉是张掖市临泽县板桥镇的特产，以其肉质鲜嫩、口感鲜美、营养丰富而著称。临泽板桥羊肉含有丰富的蛋白质和多种维生素，是当地人喜爱的美食。
9. 山丹牦牛肉：山丹牦牛肉是张掖市山丹县的特产，以其肉质鲜嫩、口感鲜美、营养丰富而著称。山丹牦牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，是当地人喜爱的美食。
10. 张掖面粉：张掖面粉是张掖市的特产，以其色泽洁白、口感细腻、营养丰富而著称。张掖面粉含有丰富的蛋白质和多种矿物质，是制作各种面食的重要原料。
