当前位置: 华文头条 > 美食

单身汉的日常,今天生日,花了31元,买条鱼来庆祝一下。

2024-02-05美食

一晃又快要过年了,自己又老了一岁,想想真是光阴似箭,日月如梭啊!为了庆祝自己三十七岁生日,必须整个硬菜来吃,买点什么呢?想了一下,那就买一条鱼来好好犒劳一下自己吧!

既然目标明确,就没有什么好顾虑的,很快来到菜市场,找到卖鱼的摊位,花了三十一块,买了一条四斤多的草鱼,今晚好好吃一顿。

老板很细心,不仅帮忙S鱼去掉内脏,还帮忙把鱼剁成鱼块,这样烹饪的时候就很方便,只需用清水淘洗几下就可以下锅。

分量很足,一顿吃不完,得多吃几顿。

除了买鱼又买了点芫荽和鱼香菜,洗净切段备用。芫荽有些地方叫香菜,鱼香菜有些地方叫狗肉香,反正就是不同地方不同的叫法吧。

起锅烧油开始准备煮鱼的汤汁,等汤汁煮开,就可以下洗净的鱼块啦

放入鱼块煮个十来分钟就可以放芫荽和鱼香菜了。

放入芫荽和鱼香菜,再煮个两分钟就可以享受美味啦,相当的期待!

大功告成!开始享受今天晚上的美味。

鱼汤的鲜美和米饭的清香,简直就是绝配,这样的搭配,我轻松干了两盘米饭。

饭吃得差不多了,接下来开始吃鱼。慢慢吃不急,反正在自己家里面,又没有人来催,想吃到几点都行,主打就是一个舒坦!

吃了两个小时,还有一大半锅,好吧,明天再接着吃!

今天的生日过得相当的凄凉,身边没有亲朋和好友,也没有蛋糕和蜡烛,只有自己的形单影只,想想心里很不是滋味……