本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：巴伐利亚南大王
如果说有什么调料，能让普通食物化腐朽为神奇，我想那一定非拌饭酱莫属了，尤其是辣椒酱！堪称万金油式调味酱。
煮面/焖米饭/水煮菜/蘸馒头...随便挖两勺辣椒酱铺上，就能直接开炫！
除此以外，我还买过超多美味的拌饭酱，如鸭咸蛋黄酱、黄豆酱、海胆酱、牛肉酱、虾酱、花生酱等等，全部都能为简单的一餐注入灵魂。
不过咱们在对这些酱料上头的同时，也一定也要关注它的热量和钠含量。很多酱料之所以好吃，就是因为 放太太太多盐了。
比如上图两款网红辣椒酱的钠含量对比，能差出一倍多！是不是很夸张？！
世界卫生组织WHO的建议是，人均每日盐摄入量不超过5g，大约为2000毫克钠。这要咔咔两大勺下去，一整天都不用再吃盐了。
所以咱们在购买前一定要看清成分表，尽量选一些 无香精色素、低卡又相对低钠的酱料 。
本篇要为大家推荐的，就是以此为标准，它们除了 在热量或钠含量上有优势，味道也都足够正宗、好吃！并且辣口咸口甜口的都有 ，大家可以放心参考！
一、辣口酱料推荐
①新疆雪莲辣椒丝
入手好价：15元/220g
推荐理由： 新疆特产，地位堪比咱们的国民女神「老干妈」！它的辣味很柔和，可以直接当零食吃，吃完不上火，很适合不太能吃辣但又想吃辣的人！
因为里面加入了天山雪莲，口感很新奇，麻辣适中又带一些回甜，大人小孩都能吃，五星推荐！
②海南黄灯笼辣椒酱
入手好价：7.9元/135g
推荐理由： 海南产的黄灯笼，南国和春光都不错，我愿称之为海南之光。它的味道很足，且不油腻，我炒菜或做酸汤肥牛时，经常放一些进去，完全不需要油和糖的衬托，所以能做到极低的热量。
不过它的钠含量有些偏高，辣度也非常高，适合嗜辣星人，加一小勺即可席卷整个口腔！便宜又好吃！
③吉香居野山椒牛肉酱
入手好价：12.94元/218g
推荐理由： 这款回购过很多次啦，非常下饭，夹个馒头都好吃，钠含量低，适合无辣不欢的人！
野山椒是这道酱料的灵魂，它的口感类似于泡椒，味道很浓郁，配上14%含量的牛肉，整体是非常美味的！
④鲨鱼菲特0脂辣椒酱
入手好价：16.9元/180g
推荐理由： 鲨鱼菲特的纯0脂辣椒酱，不辣，只有咸鲜味，拌芥麦面或魔芋面都很好吃！
里面有点类似于剁椒，还有苹果肉，它是用苹果代替了糖，所以吃起来会有酸甜感。一下挖一大勺铺面包片上，还能吃到果瓤，热量也就4卡，毫无负担~
⑤天津利民蒜蓉辣酱
入手好价：8.82元/450g
推荐理由： 我们东三省这边很喜欢吃的一款蒜蓉辣酱，堪称 最低调的调味王者！ 甚至一度有「南有老干妈，北有蒜蓉辣酱」的说法。我喜欢做烧烤时刷上一些、炒菜时挤入一点，就能让味道立马丰富起来！
二、咸口酱料推荐
①云半山海鸭咸蛋黄酱
入手好价：14.3元/80g
推荐理由： 不知道大家有没有和我一样，经常幻想吃咸鸭蛋只吃蛋黄
！这款海鸭咸蛋黄酱，有非常非常浓郁的蛋黄味道，挖出来的酱像流沙一样细腻，还流着油，拌米饭或面条都特别香浓！
②饭扫光剁椒酱
入手好价：4.9元/200g
推荐理由： 米饭克星——饭扫光！这款剁椒酱是它家的招牌辣椒酱，味道特别像咱们小时候吃的那种，带一点蒜辣油香，很经典~重点是钠含量和热量都很低，吃起来没太大负担。
③仲景香菇酱
入手好价：10.71元/230g
推荐理由： 喜欢香菇酱的一定别错过仲景这款香菇酱，里面香菇含量超过70%，且用的都是精品西峡香菇，味道又鲜又浓，比肉还好吃，堪称香菇酱里的扛把子！
单独用它拌面或拌米饭就很好吃了，完全不需要其它的调味料。
④松鲜鲜黄豆酱
入手好价：9.9元/210g
推荐理由： 我家的调味料和黄豆酱都换到了松鲜鲜这个牌子，主打一个0添加，配料表中无防腐剂、香精、色素，还是很安心的。主要靠松茸提鲜，味道比普通无添加黄豆酱更加的鲜美，营养价值也高，拌寿司、炒菜无所不能，专治不爱吃饭的小伙伴~
⑤金菜地鲜虾酱
入手好价：10.71元/220g
推荐理由： 钠含量相对较低的一款鲜虾酱，配料表简单干净，虾鲜味很浓郁，比它家的青椒虾酱好吃太多！用来做黄瓜蘸酱吃、或做凉拌菜调料，是不错的选择。
三、甜口酱料推荐
①soacai扁桃仁酱
入手好价：56元/130g
推荐理由： 配料表只有扁桃仁，空口吃也好好吃！任意涂抹在寡淡的面包片上，瞬间面包就有了灵魂，搭配果昔或酸奶燕麦更是绝配！
口感保留了一点点扁桃仁的颗粒，吃起来更有咀嚼感、以及一丢丢的苦味，整体我还是很喜欢的。
②小熊驾到颗粒花生酱
入手好价：7.84元/200g
推荐理由： 我很喜欢这种带花生颗粒的花生酱，没有额外的油，且0蔗糖0香精，抹在全麦面包片上超级超级香，简直就是减脂之光！也可以吃火锅时当蘸料，根据自己喜欢的口味搭配就行。
③鲨鱼菲特0脂果酱
入手好价：9.9元/150g
推荐理由： 之前推荐过这款0脂果酱，分发到某乎下单量特别多，它的甜度刚刚好！可以瞬间让各种全麦面包复活！因为配料干净简单，也可以挖一勺放到温水里搅拌下就变成了果汁，还是低脂版！
四、大促入手好价汇总
最后附上一张完整的大促入手价格表，给大家参考。
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