明天就是夏至了，进入夏至，高温多雨，人体湿气比较严重，同时，气温升高，也是孩子成长最快的阶段，多喝这个汤，清热祛湿健脾胃，好处多多～
夏至的饮食，重在健脾祛湿，
有此
功效的蔬菜一般有山药，冬瓜，扁豆等，这些都是药食同源的好食材。
给大家推荐这道广东妈妈一到夏天就会给孩子们煲的汤，它主要用到三种食材：
山药：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的山药，向来是大家喜欢的滋补食材，煲汤或者清炒都可以，很多人将他直接煮熟当主食也是超赞的哟。
山药跟芡实是绝佳的搭配。
芡实淀粉含量多，营养价值高，是药食两用的食物。芡实性平，具有祛湿止带、益肾固精的效果，能够帮助人体去除体内湿寒之气，此外，芡实还有补脾止泻的功效，如果出现了脾虚久泻、尿频、遗尿等症状，也可以通过食用芡实得以缓解。
黑豆味甘，性平，归脾、肾经，具有补肾滋阴、健脾利湿以及解毒的功效，它们三个搭配加上排骨一起煲汤，强强联手，能够起到辅助祛湿的效果，同时还能够辅助治疗肾虚，对身体的好处较多，夏季煲养生汤，一定不要错过。
【黑豆山药芡实排骨汤】
猪骨 适量 核桃 4个 淮山 15克 芡实 20克 黑豆 20克 红枣 2颗
做法：
食材都准备好，春天可以多准备些各种调养身体的食材，根据不同的需求随意搭配。
将材料都清洗干净。
红枣去核，猪骨飞水洗净。
全部材料倒入锅内，加入适量清水
大火煮开，转中小火煮1个小时，
红枣最后半小时加入。
炖好后，加盐调味即可。
小贴士：这道汤的作法简单，注意食材的先后顺序，不要一次放进去，以免食材过于软糯影响口感。
骨头要提前汆烫，炖出来的汤汁更清爽。
新边界 和田大枣500g*2 新疆特产 国标一级六星红枣骏枣子 量贩装
¥
29.9
京东
购买
