这个冬天，想为家人准备一份特别的味蕾之旅吗？那就试试亲手制作的蒜蓉辣酱吧！今天就跟着我一起来，揭开它的神秘面纱。
首先，我们准备好所需的食材：大蒜、辣椒、番茄、食盐、糖、生抽等。为了增加口感层次，我们还可以添加一些芝麻和花生碎。当然，如果你有更个性化的口味，也可以根据实际情况调整食材比例。
制作过程中，先把大蒜和辣椒切碎，番茄切丁。然后热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，再加入辣椒碎继续翻炒。待蒜蓉辣酱炒至微黄时，加入番茄丁翻炒至软烂。最后加入适量的食盐、糖、生抽等调味，再小火慢熬，让食材充分融合。
等待蒜蓉辣酱熬制完成后，可以将其涂抹在馒头上，瞬间点燃舌尖上的激情；也可以搭配面条或米饭，让美食瞬间升级。无论是早餐、午餐还是晚餐，这款蒜蓉辣酱都能为你的餐桌增添一抹独特的色彩。
制作蒜蓉辣酱虽然需要一些时间和精力，但它的美味却是无法替代的。在这个炎炎夏日，为自己和家人亲手制作一份蒜蓉辣酱，感受那份独特的幸福与满足吧！
