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公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香!

2024-06-21美食

导语:公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香!

#我的美食分享#

米饭,作为中国人餐桌上的主食,几乎家家户户都离不开它。然而,要想米饭更美味,少不了下饭的好搭档。今天跟大家分享8道公认米饭的最佳搭档,这些菜肴不仅色香味俱佳,而且与米饭搭配起来简直是绝配。有了它们,相信你能轻松吃下三碗大米饭,每一口都让人回味无穷。

一、【农家小炒肉】


准备食材:瘦肉、鸡蛋、青椒、葱段、小米辣、蒜末、老干妈、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐


具体做法:


二、【肉沫焖豆腐】


准备食材:肉沫、豆腐、葱花、蒜末、生抽、老抽、淀粉、黑胡椒粉、料酒、盐


具体做法:


调酱汁:碗中加入1勺淀粉、1勺生抽、半勺老抽、半勺盐、3勺清水搅拌均匀备用。


三、【剁椒鱼片】


准备食材:黑鱼片、葱、蒜末、剁椒、生抽、蚝油、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、盐


具体做法:


黑鱼片的腌制:黑鱼片清洗干净,放入盆中,加入少许盐、胡椒粉、1勺料酒、淀粉抓拌均匀备用。


四、【豆芽韭菜炒肉】


这道豆芽韭菜炒肉豆芽清脆爽口,肉丝嫩滑可口,搭配米饭真是太下饭了!全家人都爱吃。


准备食材:瘦肉、韭菜、绿豆芽、生抽、淀粉、盐


具体做法:


五、【土豆炒肉沫】


这道土豆炒肉沫真的太好吃了!土豆外焦里糯,香菜味浓郁,肉沫入味焦香,一盆都不够吃!


准备食材:土豆、肉沫、香菜、葱花、生抽、盐


具体做法:


六、【青椒炒五花肉】


准备食材:五花肉、青椒、蒜末、生抽、蚝油、老抽、白糖、盐


具体做法:


1. 五花肉清洗干净,切成片备用。

2. 起锅不放油,放入五花肉进行煸炒,炒出油脂,接着 倒入蒜末翻炒爆香再,放入青椒翻炒一会,炒出香味。

3. 最后加入1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,少许盐,少许白糖提鲜,翻炒几下就可以出锅啦。做法简单,好吃又下饭!

七、【酸辣包菜丝】


准备食材:包菜、白芝麻、蒜末、花椒粒、辣椒面、生抽、陈醋、香油、白糖


具体做法:


八、【豆角炒鸡蛋】


准备食材:豆角、鸡蛋、蒜末、生抽、蚝油、盐


具体做法:

结语:这8道公认米饭的最佳搭档,不仅满足了味蕾的享受,也为我们的日常餐桌增添了不少色彩。它们与米饭的搭配,既简单又美味,让人食欲大增。

今天的文章就跟大家分享到这里,喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持,记得点赞、收藏、关注哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱,我们下期见!