当前位置: 华文头条 > 美食

这个凉拌三丝,一个人就可以吃一盆~

2024-06-14美食

来源:吃颗麦芽糖

声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可联系我们,我们将及时进行处理。

凉拌三丝,也是夏天我家餐桌上出现频率最高的一道菜,不想吃饭的时候做上一大盘,胃口立马就打开了~

下面看看凉拌三丝是怎么做的吧~

食材:粉丝、海带、胡萝卜、葱末、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面~

调制料汁:碗里放蒜末、芝麻、辣椒面、小米辣、淋上热油激发香味,加三勺生抽,一勺陈醋,一勺白糖,一勺辣椒油,再加少许盐,味精,花椒面,香油和藤椒油,搅拌均匀备用~

粉丝提前泡发,海带丝胡萝卜和粉丝焯水捞出沥干水分,淋上调好的料汁拌匀即可~

这玩意真的适合夏天吃,不想吃米饭的时候,就单吃这个就能吃掉一盘,爽口,酸辣开胃,连吃几天都不腻的,而且做法也简单,10分钟左右就搞定了~

还可以加些黄瓜丝进去,更爽脆,那就是一道妥妥的减脂菜了~

特别推荐,你们一定要去做哈,不会让你们后悔的~

每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。