水杏，又称甜杏，是杏属植物中的一种，学名为Prunus armeniaca var. amygdalus。它是一种小型的水果，通常在春季成熟，具有独特的香甜味道和多汁的果肉。水杏原产于中国，是我国传统的水果之一，广泛分布于华北、华东、西北等地区。
水杏是一种在春季成熟的香甜水果，以其光滑的黄色至橙红色外皮和柔软多汁的黄色或白色果肉受到消费者的喜爱。口感上，水杏甜中带酸，尤其成熟后甜味更加明显。营养价值方面，水杏富含维生素C、维生素A以及钙、磷、铁等矿物质，天然的抗氧化剂如黄酮类化合物也对健康有益。除了直接食用，水杏还可以加工成杏干、杏仁和杏酱等多种食品，其中杏仁是受欢迎的零食和烘焙原料。水杏生长需要充足的阳光和良好的排水土壤，种植时需注意修剪、疏果和防病虫害等技术管理。
水杏在中国的种植历史悠久，是许多人喜爱的水果之一。随着品种的改良和栽培技术的提高，水杏的产量和品质也在不断提升，为消费者提供了更多选择。
樱桃（学名：Prunus avium）是一种小型水果，以其甜美的口感和鲜艳的颜色而闻名。它们通常在春季到初夏期间成熟，是许多人喜爱的时令水果之一。
樱桃是一种外观诱人、口感鲜美的水果，以其光滑的皮和多样的颜色（红色、紫色、黄色或橙色）而闻名，果实大小不一，形状通常是心形或圆形。它们在春季到初夏期间成熟，甜中带酸的口感深受喜爱，尤其是成熟后甜度更高。樱桃富含维生素C、维生素A、钾、铁等营养成分，以及抗氧化剂如花青素和黄酮类化合物，有助于抵抗自由基的伤害。樱桃的用途广泛，可以生食，也适合烘焙和制作甜点，还可以榨汁或用于酿酒。栽培上，樱桃需要充足的阳光和良好的排水土壤，需要注意修剪、疏果和防病虫害等技术管理，樱桃树的寿命通常为15至20年。
樱桃在全球范围内都有种植，不同地区的樱桃品种和成熟季节可能有所不同。樱桃的甜味和健康益处使其成为消费者喜爱的水果之一。
草莓（学名：Fragaria × ananassa）是一种受欢迎的小型水果，以其独特的甜味、多汁的果肉和鲜艳的红色外观而著称。
草莓是一种外观诱人、口感细腻的水果，其独特的红色或橙色果实由许多小种子排列在扁平的肉质果肉上，外皮光滑、色泽红润。草莓的酸甜适中的果肉和特殊的香气使其成为人们喜爱的水果之一。营养方面，草莓富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及抗氧化剂如花青素和类黄酮，还含有钾、镁和钙等矿物质，对健康有益。草莓的季节从早春持续到夏季，而在一些地区通过温室种植可以实现全年供应。草莓的用途广泛，可以生食，也适合用于制作甜点、沙拉、果汁、冰淇淋和奶昔等，还可以用来制作酱料和腌渍食品。栽培上，草莓需要充足的阳光和良好的排水土壤，种植时需要注意土壤的酸碱度、施肥、灌溉和防病虫害，草莓植株每年重新种植以保持产量和品质。
桃（学名：Prunus persica）是一种甜美多汁的水果，以其鲜嫩的果肉和芳香的味道而闻名。
桃是一种圆形或椭圆形的夏季水果，以其光滑的皮和多汁的果肉而闻名，颜色从绿色渐变为黄色，有时带有红色斑点或条纹。成熟的桃子甜度高，口感柔软多汁，未成熟时则口感酸涩。桃子富含维生素C、维生素A、钾、铁等营养素，以及抗氧化剂，对健康有益。桃子的季节通常在6月至8月，可以生食，也适合用于烘焙和制作甜点，还可以加工成桃干、桃酱等。栽培上，桃树需要充足的阳光和良好的排水土壤，需要注意修剪、疏果和防病虫害。桃树的寿命较长，能够活几十年甚至上百年。全球范围内，桃子的品种繁多，风味各异，是夏季市场上受欢迎的水果之一。
