大家好。今天我们将讨论椰子油和MCT油的区别。
MCT油来自椰子油。MCT油是中链甘油三酯。又称中链脂肪酸。
脂肪酸分为三种。
第一。小链脂肪酸。
第二。中链脂肪酸。或者叫做MCT脂肪。
第三，长链脂肪酸。MCT油是百分之百的中链脂肪酸。椰子油只有15%的MCT油。椰子油有15%的MCT油，45%的长链脂肪酸。以及其他成分。MCT油又再细分为不同的成分。
MCT油的优点是：
第一，更快速的消化吸收。MCT油快速吸收。但椰子油消化很慢。
第二。MCT油更快速的转变成酮体。这是100%的转换率。椰子油只有15%会变成酮体。
第三。MCT油有利于切除胆囊，肝脏问题，或胆囊有问题的人群。因为MCT油不需要胆汁来参与。可以直接被吸收。椰子油烹饪很好。耐高温不冒烟。
椰子油可以大量增加高密度脂蛋白HDL的水平。可以支持皮肤健康。减少菌斑，改善牙龈炎和免疫系统。MCT油可以帮助提升大脑能量与脑力。可以改善胆囊问题，修复胰岛素抵抗。有利于健康的生酮饮食与断食。让断食更久不饿。
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可以加在咖啡，蔬菜沙拉中，或者可以直接喝。刚开始可以少量，要慢慢适应，如果一次喝太多，会影响消化。市面上有很多MCT油。价格各不相同，品质也不相同，要找到高品质的MCT油。大家可以自行对比一下。找到一个更适合并且更高品质的。好的。营养建议请私信。谢谢观看。
