阅读此文前，诚邀您点击一下「关注 」，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持~
春节就要来啦，大街小巷都弥漫着过年的味道，热闹得不得了。
这天晚上，陈明和大学时的老铁们约在一家超有个性的餐厅里吃饭。
看着满桌的美味佳肴，香味直冲鼻尖，谁能不馋呢？ 正当大家开怀畅饮时，陈明一眼瞅见了他大学时的桌友李华，这家伙居然变成了一名内科大夫！
陈明这人干建筑师的，平时忙得团团转，今晚总算是放松了一回。
他和李华聊起了健康吃喝这回事。李华身为医生，自然是知识渊博，一通讲讲得陈明目瞪口呆。
谈话间，李华突然来了个大转弯：「 告诉你，提升血糖，大家都以为是甜食干的，其实还有个大头，咱们天天都在吃的东西，比甜食还能抬血糖。」
这话把陈明给吸引住了，急忙追问这是啥玩意儿。
李华咧嘴一笑，说： 「告诉你，就是咱们天天吃的白米饭。大多数人都没意识到，白米饭的升糖指数老高了，比很多甜食还厉害。」
李华接着道：「白米饭处理过头，营养纤维什么的都没了，吃进去直接变糖，血糖一下子就上去了。
研究都说了，天天吃那些升糖指数高的食物，比如白米饭，得2型糖尿病的几率大增。长期血糖高，心脏病、各种慢性病都找上门来。」
他还补充：「别就担心偶尔吃点甜的，日常饭桌上的主食才是关键。比如，换成全谷物或者糙米，这些东西升糖指数低，对血糖的影响小得多。」
陈明听了直摇头，以前怎么就没意识到白米饭这个「隐形杀手」呢。他好奇地问：「那咱们平时该怎么吃，才能控制好血糖呢？」
李华来了句： 「除了选低升糖食物，饮食要多样化。多吃蔬菜和蛋白质，少摄入高糖高脂的食物。当然了，经常动动也是降糖的好方法。」
饭局结束，陈明脑子里全是李华的那番话。他决定，从今天起，得好好调整自己的饮食习惯，健康吃、均衡吃。
回家的路上，陈明突然想到一个问题： 「既然白米饭这么能抬血糖，那在咱们这种爱吃米饭的国度，大家怎么能在保持传统饮食习惯的同时，有效控制血糖呢？」
这问题看似简单，其实挺复杂。 首先得让大家意识到白米饭的真面目 ，让人们知道它那升糖的本领。
然后， 推广点健康的替代食物，比如全谷物、糙米之类的 ，这样大家吃饭习惯不变，又能健康吃。
最后， 提高大家对均衡饮食的认识，少依赖单一主食， 这样大家吃得香，身体也棒棒哒。这样一来，大家吃着传统美食，血糖也能好好控制，健康又快乐。
对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！
