赵匡胤是和华山故事传说最多的一位皇帝，「一文钱难倒英雄汉」、「赵匡胤下棋输华山」、「猴子观文約」、「自古华山不纳粮」皆是因他而生。
现如今，华山与之相关的景点依然有「下棋亭」、「猴子观文約」、「避诏崖」、「希夷峡」。赵匡胤为官生涯起步是受陈抟点化，直至黄袍加身，屡次下诏书派人请陈抟入朝，陈抟不肯，于是赐号「希夷先生」。
陈抟老祖，字图南，号「扶摇子」，毫州真源人，是北宋著名的道教学者和诗人。唐朝长兴年间举进士不第，发誓不求禄仕，遂隐身华山，以山水为乐。
【陈抟老祖】
传奇道人陈抟，人俗称华山陈抟老祖，四辞朝命，先后有四位皇帝主动接见他；历史上著名的「杯酒释兵权」是他的建议，他的神道之术直接影响到宋王朝。他经历了五代、北宋，活了118岁。他精于睡功，睡下去少则一月，多则三年，差点被樵夫挖坑掩埋，民间有「昏昏黑黑睡中天，无暑无寒也没年」、「陈抟一觉八百年」之说，人称「睡仙」。
现玉泉院内有一尊卧姿石塑，供奉在石洞中，民间有手摸陈抟石像相应部位可治百病的说法。
【一文钱难倒英雄汉】
话说距今千余年前，宋太祖赵匡胤幼年丧母，家道贫寒，靠父亲担在箩筐里走南闯北，打工卖艺，从小就看尽了世间的人情冷暖，尝遍了生活的酸甜苦辣。长时期的江湖漂泊生涯，养成了他喜打架，爱赌博，性好弈棋，但赌输不给，赌赢必要的赖皮性格。好在他生得方面大耳，身高力强，且又会一些武艺，凡是与他家发生争斗的，多为败家。
有一年，他在河南地面闯了祸，官府派人四处捉拿，他就偷偷地溜过潼关，进入华阴，路经华山。
当知道官府捉拿的危险已悄然离去时，他才觉得腹内空虚，口干舌燥，饥肠饿肚，四肢无力，实在是一步也挪不动了，突然发现眼前一白发老头挑着两筐红润透紫硕大的鲜桃子。
赵匡胤紧随其后，伸手就抓，刚咬了一口就被老头发现。这时的赵匡胤毫不理睬，狼吞虎咽地先吃饱再说。白发老头端详着这个可怜兮兮的少年一连吃了9个大桃子。
吃罢桃，赵匡胤将嘴一抹，横下扁担，依着箩筐，倒头便睡。陈抟也不唤醒他，就在一旁悄悄地等着。一直等到日落西山，赵匡胤才醒来。醒了之后就要扛起他的盘龙棍，扭头就走。
陈抟老祖连忙拦住说：「你这位壮汉，吃了我的桃，还躺在我的扁担上睡了一觉，睡醒了分文不付，连个谢字都没有，扭头便走，讲不讲理呀？」。
「要钱？要什么钱？多少钱？」赵匡胤从来就不懂得吃了东西还要付钱。陈抟并不生气，仍然心平气和地说：「一文钱」。
赵匡胤一听哈哈大笑，想这老头好生奇怪，两筐桃子才要一文钱，就慷慨大方地说：「好，一文钱就一文钱。」可是，他在身上摸了半天，连一文钱也没有摸出来，不由羞得面红耳赤。这便是「一文钱难倒了英雄汉」的传说。
【赵匡胤下棋输华山】
陈抟老祖一看，一文钱难倒了英雄汉，忙找了个台阶给他下：「没有钱不要紧，只要你陪我下一盘棋，赢了我，就算你付了桃钱。」赵匡胤心想，别的我不会，下棋我可是行家，我不光要赢桃钱，还要让你连家里的桃树都输个精光呢？
头一盘，赵匡胤赢了，他越发得意，硬要来第二盘。陈抟老祖说：「你还了桃钱，也就罢了。天色已晚，我要回家呢。」赵匡胤急忙拉住道：「别忙老头，下一盘棋我还要赢你家的桃树呢。」陈抟老祖哈哈一笑说：「要是你输了呢？」赵匡胤说：「我就赌这根盘龙棍。」 谁知第二盘还没走几步，赵匡胤败下阵来。陈抟二话不说扛起盘龙棍直奔华山而去。赵匡胤岂肯认输。跟在后面连喊带叫：「再来一盘，再来一盘！」就这样喊着叫着，等他追上陈抟时，已来到了华山东峰下棋亭。
此时明月当空，天宇如洗，山空谷静，万籁俱寂，只有清风徐徐吹来，山峦隐隐如黛。赵匡胤从未体味过如此美妙的情景，直觉得身处境外仙天，不由一阵阵如幻如痴。直到他发现坐在石桌对面的已不再是卖桃老汉，而是一位白发飘髯的老道长时，才想起自己是追着卖桃老汉来再杀一盘的。
【猴子观文約、陈抟点化】
赵匡胤知自己有天子之位，信口开河输了华山，日后定遭世人谴责，心中悔恨，忙去抢夺文约。不料陈抟老祖轻轻一口气，文约就飞过谷涧，贴到棋亭对面三凤山的石壁上去了。
赵匡胤知自己耍赖不成，就请求陈抟指点迷津，早日成就大业。陈抟说：「周世宗柴荣正在潼关招兵买马，征集良将，何不去投？」
听了陈抟的指点，赵匡胤立即下山直奔潼关，随了柴荣。到后来终于「陈桥兵变，黄袍加身」，成了宋朝开国皇帝，史称宋太祖。
赵匡胤卖华山的故事虽属民间传说，甚至被演绎的神乎其神，然而却给华山留下了下棋亭、文约石、猴子观文约等景观。
据说游人站在东峰仔细观望，文约上的草体字迹还依稀可辨呢，石旁似乎还有一猴子形状崖石千年守候那纸【文約】。
陈抟、赵匡胤对弈的残局「神马跃成龙」（有人称为「一马化龙」）成为传世的江湖秘局。
当时赌战的象棋棋局谱流传下来，虽让人难辩真伪。可要是单从赌注上来说，这局棋所下的赌注，应该是象棋史最大的赌注了吧！
