有「花中西施」「木本花卉之王」美誉的杜鹃，是杜鹃花科杜鹃花属植物的泛称，体系庞大，分类复杂。按商品分类，其大致可分为比利时杜鹃、东洋鹃、高山杜鹃、落叶杜鹃、皋月杜鹃等，其中比利时杜鹃、东洋鹃、高山杜鹃是年宵市场的热卖花卉。
值得一提的是，有商家将国家二级保护植物兴安杜鹃开发出盆栽产品，并首次供应2024年宵市场，为消费者提供了更多样化的选择。
福建永福被称为「中国杜鹃花之乡」，是全国最大的盆栽杜鹃生产基地，全国市场占有率达80%左右，2023年总销售量1.2亿盆，销售额20多亿元，其中年宵市场占比六七成。「我们对2024杜鹃年宵市场信心满满，虽然近期价格相比往年略降，但走货顺畅，还有产品出口到国外，且广受好评。」福建省漳平市永福杜鹃花行业协会秘书长陈庆杉告诉【中国花卉报】记者。
东洋鹃的家居应用
品类丰富行情稳，新兴产品卖点多
比利时杜鹃是年宵市场销量最大的杜鹃品类，常见品种有‘杨梅红’‘樱桃红’‘西玛’‘彩钻’等，由于其耐寒性、耐热性表现不强，因此户外地栽应用受限，从业者主要将其定位为室内盆栽，并主攻年宵市场，产品以小规格为主，价格相对低廉，多数单价约二三十元。
比利时杜鹃‘杨梅红’
东洋鹃是年宵市场销量第二的杜鹃品类，主要品种有‘红珊瑚’‘粉珊瑚’‘红团圆’‘粉团圆’‘蓝樱’‘胭脂蜜’等，产品规格多样，售价数十元至上百元。
丰富的东洋鹃品种
主打东洋鹃的江苏裕华杜鹃种植有限公司生产面积1200亩。「我们的东洋鹃品种有300多个，规模化生产的有10多个。」据公司销售副总经理李晓芹介绍，主要在杜鹃专类园、别墅花园、室内阳台等多场景应用，今年供应年宵市场的东洋鹃预计有数千盆，由于花期晚，产品将在10天后上市，市场预计不错。
高山杜鹃是近几年新兴的杜鹃年宵品类，年产20万到30万盆，主打中高端市场，单价数百至上千元。虽然价格高，但相比其他杜鹃品类，其花开成球颇为壮观，有着无可取代的观赏效果，因此很受市场欢迎。
「今年公司有3万到5万盆高山杜鹃供应年宵市场，已经预定出去60%到70%，主要供应北上广等一线城市。目前冠幅50至60厘米的‘贵妃’销售最大，市场单价980元。」红梅园艺贵州公司总经理刘娟介绍说。
红梅园艺在青州花卉市场中固定销售高山杜鹃的摊位
高山杜鹃‘贵妃’
虹越花卉股份有限公司作为国内园艺零售的开拓者和最具知名度的品牌之一，在杜鹃的终端市场推广上功不可没。虹越杜鹃产品线十分丰富，供应年宵市场有比利时杜鹃、东洋杜鹃、高山杜鹃以及近几年新开发的自主品牌「安酷」杜鹃等。
虹越的高山杜鹃和「安酷」杜鹃大都是预售订单，货架期全年，不同阶段销售的品种、规格有差异，日常以中小规格为主，节假日如年宵市场以大规格为主。
高山杜鹃
「安酷」杜鹃虽为新兴产品，但消费者已经比较熟悉这个杜鹃类别了。据虹越杜鹃产品经理卓晶晶介绍，「安酷」杜鹃意喻「可以安全度过酷热夏天和严酷冬天的杜鹃」，多季开花和耐寒耐旱的优点，帮助其成功打开了北方市场。「能在北方实现室外地栽越冬的杜鹃产品不多，经花友反馈，‘安酷’杜鹃在北京、河北等地已有成功越冬的案例，能打入北方市场让我们深感自豪。」卓晶晶说。
「安酷」杜鹃
值得一提的是，虹越今年还最新开发了特别适合北方市场的兴安杜鹃盆栽。「兴安杜鹃有‘枯木逢春’的魔力，作为国家二级保护植物，野生兴安杜鹃禁止采集和销售。为了满足消费者的需求，我们将野生兴安杜鹃商品化，开发了具有竞争力的盆栽产品，单价800多元，主要针对中高端市场。其花后养护也较简单，并可实现多季开花。」卓晶晶说。
兴安杜鹃盆栽
造型提高附加值，直播带货销量高
杜鹃株型美观，枝条可塑性强，因此绝大多数从业者都在通过造型艺术提升其产品附加值。据陈庆杉介绍，至今为止，永福拥有比利时杜鹃、日本杜鹃、美国杜鹃以及国内各地的原生品种和自主培育的杂交品种近2000多个园艺品种，绝大多数都可利用国内特有的盆景工艺变盆栽杜鹃为造型杜鹃、盆景杜鹃。
「永福的杜鹃中，造型杜鹃占比达60%以上，有悬崖式、游龙式、蘑菇型、云片型等，大中小不同规格的均可造型。」 陈庆杉说。
游龙杜鹃家居应用
丹东浩然花场的赵淑艳从事杜鹃生产20多年，截至目前已经售出1万多盆的杜鹃年宵产品，以蜡皮杜鹃为主。「今年销售行情相对不错，其中一个主要原因就是我擅长做杜鹃造型，每年除了传统的悬崖式、丛林式、云片型等造型，还会设计各种新造型，客户非常认可。」赵淑艳说。
直播带货带动了常规杜鹃产品的销售，造型杜鹃也不例外。「目前永福已有花卉电商2200多家，同时建成近百亩的电子贸易园区，年销售额近3亿元，其中杜鹃花销售额占了七成。」 陈庆杉说，永福的一些小家庭作坊专门制作比利时杜鹃的小微型造型盆景，并通过直播销售，单盆售价100元左右，年利润可达几十万元。
小微型造型杜鹃
威海七彩生物科技有限公司把高山杜鹃开发成周年供应的长线产品，不主攻年宵市场，极大节约了催花成本，并且同样通过直播带货进行销售，公司不仅有自己的主播，还有外部合作的主播在基地直播销售。「我们2023年通过线上销售了4万到5万盆高山杜鹃，以中小盆栽为主。」公司总经理丛群说。
杜鹃养护并不难，只要掌握这一点
对于杜鹃来说，不少消费者「想养又怕养」，怕养的原因是认为养护困难，担心养不活。
对此，卓晶晶表示，杜鹃养护其实并不难，关键要认识到一点：它是须根系植物，根系分布较浅。须根系的特点决定了其适合少量多次的浇水方式，带棉绳的「懒人」自动吸水盆比较适合杜鹃，可避免浇水过多导致根「憋死」。施肥同理，也要少量多次，否则容易烧根。
杜鹃根系展示
「养死养活看水，养好养坏看肥。」卓晶晶说，杜鹃对水肥的需求量并不是很大，关键在于把握好度，防止「过」和「不及」，只要认识并掌握了这一点，就能把杜鹃养好。
（图片来源：虹越花卉、植翠笔记、裕华杜鹃、红梅园艺等）
（本报记者薛光卿撰稿）
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