昨天大女儿回家来看我们
（2023.11.19）
（2023年11月19日记事）
昨天是星期六，大女儿一家三口人，回家来看我们，女儿先给老妈打来电话，问我们想吃些啥，他们好卖。我让老伴儿告诉女儿，他们想吃啥就买啥，回来做就行啦。平时吃饭，就我们老两口吃，我做饭，我们想吃啥就做啥，冰箱里啥都有，我们现在还真想不出最想吃些啥。于是我就让老伴儿告诉女儿，他们想吃啥，就买啥吧，回来大家吃就行了。
吃过早饭后，不一会儿，大女儿就到了，她买了不少的东西，她买了腰果，还有花生小豆腐，还有青菜。大姑爷去了早市，不一会儿也到了。他买了大虾、猪肥肠、还有一寸长的小白虾米，也不知道是河虾还是海虾，小虾只能炸着吃。
听到女儿打来电话，我就先为他们泡一块儿五花肉解冻，留着他们做菜时用。今天大女儿来了，她跟我说，就不要我干活儿了，一切活儿都由他们做。不大功夫，二儿子也来了，他来给他们两人打帮手。
他们做菜做的很快，12点菜都炒好了，饭也蒸好了。年轻人干活儿就是快，要是我，得忙活一上午，得忙的不亦乐乎。
菜做好，端上桌，孩子们一共做了九样菜。这时，大外孙子下班儿到了。二儿媳妇也准时到了，她今天也上班儿，下午还得去。
九样菜：红烧肉、烤大虾、虾米炒韭菜、炸虾米、腰果炒虾仁儿、佛手瓜炒肉片、青椒洋葱溜大肠、黄瓜炒鸡蛋，还有一个白菜熬花生小豆腐。菜饭端上桌，大家入座，开始吃饭，共品，今天做的这美味佳肴。
小豆腐好吃，我吃的多，菜烂糊。其它的菜，各样菜以我总的看，青菜味道淡，炒菜里的肉硬，我嚼不烂。虾米须子炸的扎嘴，里边的虾肉不脆，这是小儿子炸的，他没有经验，只炸一回，没进行复炸。炸东西有的得进行复炸，得炸两次。烤大虾，因虾个头大，盐少没有咸味儿，虾肉还柴，欠火。红烧肉炖的不太烂，有些，佐料放的多，吃着有股中草药味儿。这是我的感觉，但我没有在饭桌上说，还夸菜炒得不错，因主厨不容易，干在前边吃到后边，吃的人说好说，做菜就不容易了。
这顿饭，我光吃小豆腐，挑点菜里的鸡蛋吃了，其它东西，就是嚼不烂，塞牙，上了岁数，牙不好。
午饭后，孩子们都回去了，剩了不少菜。下午我重新再炒一遍，添些调料，改改味道儿，下午我和老伴只吃了两样菜，肉炒佛手瓜，腰果炒虾仁儿。今天早上又吃两样，也是重新炒的，重新加佐料。
今天中午，又重新改炒三样菜，重炖红烧肉。复炸小虾米，又重新将剩的大虾加盐煮一遍。老人牙口不好，和年轻人吃不到一块儿，只能按自己的口味做，做自己喜欢吃的口味。
孩子们，常来家看我们就知足了，他们有这份儿孝心，让我们老两口，感到欣慰，感到幸福。
