特此声明，以下所有仅代表个人观点，如果喜欢可以收藏借鉴。
每个家长都希望自己的孩子能健康快乐地成长，拥有一个理想的身高。除了充足的睡眠、合理的运动，饮食也是不可忽视的关键！
今天就来给大家推荐5道营养美味的「养骨菜」，帮助孩子补钙强骨，长得更高！今天开始，多给孩子吃这些「养骨菜」吧！让孩子健康快乐地成长！
一【荷塘小炒】
1. 藕：1节、胡萝卜：半根、木耳：10克、荷兰豆：100克、玉米粒：适量、虾仁：100克、蒜末：适量
2. 油：适量、盐：适量、鸡精：少许、水淀粉：少许
制作步骤：
1. 藕去皮切片，胡萝卜切片，木耳提前泡发，荷兰豆去筋备用。
2. 将荷兰豆、木耳、胡萝卜、玉米粒和藕放入锅中，水开后下锅，加入一勺油和盐，焯水40秒。捞出过凉水备用。
3. 锅中热油，放入蒜末爆香，倒入虾仁，炒至变色。倒入焯过水的时蔬，加入盐、鸡精调味。
4. 淋入少许水淀粉，翻炒均匀，大火收汁即可。
二【口蘑鸡翅】
1. 鸡翅：8个、口蘑：200克、姜丝：适量
2. 淀粉：适量、蚝油：1汤匙、盐：适量、生抽：2汤匙、老抽：半汤匙、油：适量、黑胡椒粉：少许、葱花：少许
制作步骤：
1. 将鸡翅洗净，对半切开，加入姜丝、淀粉、蚝油、盐、生抽、老抽，腌制20分钟。
2. 锅中热油，将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。
3. 加入口蘑片，炒至软化。加入适量盐、黑胡椒粉，翻炒均匀。撒上葱花即可。
三【排骨炖土豆】
1. 排骨：500克、土豆：1个、葱：1段、姜：1块、料酒：1汤匙、冰糖：10克
2. 八角：1个、桂皮：1块、香叶：2片、生抽：1汤匙、蚝油：1汤匙、老抽：半汤匙、盐：适量、油：适量、葱花：少许
制作步骤：
1. 将排骨冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，焯水至水开，捞出洗净。
2. 锅中热油，放入冰糖，小火慢慢炒至枣红色。倒入排骨，翻炒至上色。加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，翻炒出香味。
3. 加入生抽、蚝油、老抽，翻炒均匀。倒入开水，没过排骨，中小火焖煮30分钟。
4. 倒入提前切好的土豆块，加入盐，继续煮15分钟。大火收汁，撒上葱花即可。
四【莲藕蒸肉饼】
1. 猪肉：200克、莲藕：1节、玉米粒：适量、胡萝卜：半根
2. 酱油：1汤匙、葱姜水：1汤匙、玉米淀粉：1汤匙、鸡蛋：1个、葱花：少许
制作步骤：
1. 猪肉洗净剁碎，莲藕去皮切碎，玉米粒、胡萝卜切碎。
2. 将猪肉馅、莲藕碎、玉米粒、胡萝卜碎、酱油、葱姜水、玉米淀粉混合均匀，搅拌成肉馅。
3. 将搅好的肉馅放入碗中，中间打一个鸡蛋。将碗放入蒸笼中，大火蒸20分钟左右。蒸好后撒上葱花即可。
五【芦笋炒牛肉】
1. 牛肉：200克、芦笋：200克
2. 料酒：1汤匙、生抽：1汤匙、橄榄油：1汤匙、黑胡椒粉：少许、淀粉：1汤匙、蒜瓣：2瓣、油：适量、蚝油：1汤匙、欧芹碎：少许
制作步骤：
1. 将牛肉切条，加入料酒、生抽、橄榄油、黑胡椒粉、淀粉，抓匀腌制15分钟。
2. 将芦笋切段，焯水2分钟，捞出过凉水备用。锅中热油，将腌制好的牛肉下锅，煎至熟透。
3. 锅中留少许油，爆香蒜瓣，倒入芦笋和牛肉，翻炒均匀。
4. 加入生抽、蚝油，撒上黑胡椒粉和欧芹碎，翻炒均匀即可。
