大家好,我是辉妈!
最近听我姐姐说,她们家小孙子天热,不吃饭,只喝牛奶。我想着天热,可能小孩子胃口不是很好,所以我就给大家推荐几道小孩子肯定喜欢的菜!
一、西葫芦虾仁蛋炒饭
我们都知道小孩子吃东西喜欢颜色亮的,形状好看的。
1、鸡蛋炒熟盛出,虾仁切小块,放西葫芦丝炒软,加炒好的鸡蛋,倒入米饭加点酱油和盐。
这炒饭小孩肯定很喜欢
二、鲈鱼蒸鸡蛋
鲈鱼,蛋白质含量丰富,鸡蛋+鲈鱼,口感滑嫩,小朋友方便咬动。
1、准备鸡蛋,姜,葱,鲈鱼片
2、鲈鱼片腌制10分钟,鸡蛋打散,加120g温水搅拌均匀,蛋液过筛一遍,水开上锅蒸8—12分钟左右,放上鲈鱼再蒸5—10分钟,
出锅放上葱花,酱油
三、口蘑炒牛肉片
1、准备口蘑,牛肉丝
1、牛肉腌制,口蘑切片焯水,热油炒牛肉丝。
2、另起锅热油放蒜片,葱,口蘑炒香,再放入牛肉,最后放入酱汁,翻炒均匀收汁,淋上核桃油,
四、家庭版炒面
我们家小孩小时候就喜欢吃面条。9
1、食材准备:香肠,胡萝卜,面条,青菜,鸡蛋
2、水开煮面条,煮6分熟左右,面条过凉水备用。
3、另起锅炒鸡蛋,倒入胡萝卜丝炒软,倒入香肠炒香,倒入青菜炒熟。
4、倒入鸡蛋、面条,加少许生抽,一点老抽上色,蚝油,盐,翻炒均匀。
这样的家庭版炒面,小孩子吃着健康又美味!
五、可乐鸡翅
1、冷水下锅把鸡翅放姜片,料酒焯水。捞出过凉水,正反面切刀,
2、热油放锅里油煎,放入姜片。煎至两面金黄,加入1勺生抽,1勺老抽,
翻炒上色,
3、加入1勺蚝油,翻炒上色,加入可乐没过鸡翅,盖上锅盖,中火焖至汤汁浓稠。
六、西葫芦炒牛肉丝
1、牛肉放调料抓匀腌制10分钟,油热下锅炒至变色捞出,继续放油炒西葫芦丝,加入牛肉翻炒熟透,放上松鲜调味即可。
真的好吃哦!
辉妈推荐的适合小孩子吃的菜,你喜欢吗?