⚬ 经期不舒服、在外受了凉，这碗红糖酒酿鸡蛋就是女生们的护身神器。大雪后适当进补，不仅能够暖宫驱寒，还能补足气血，每天都能拥有好气色~
食谱作者@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
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「鸡蛋富含蛋白质、钙、铁等微量元素，做成水煮蛋也更容易吸收和消化。酒酿含有一些酶类蛋白质及还原糖类，有健脾开胃的功效。喝起来暖胃暖身感觉气血通畅。」
厨友@開心123a
「今天的补血餐是红糖酒酿鸡蛋，妥妥的一大碗干掉了。 」
by 厨友@公仔思乐冰
「早晨冷得不想起来，做一碗红糖酒酿鸡蛋补补血，月子餐生理期也能吃！」
by 厨友@ 流光舞
「红糖鸡蛋，暖暖胃，暖暖身。」
by 厨友@米-粒
红糖酒酿鸡蛋
🧑🍳食谱作者：鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
🥦用料
鸡蛋 2个
红糖 1小块
酒酿 1小勺
红枣 5-6粒
枸杞 6-10粒
生姜 2片
牛奶 适量
奶粉 4平勺
40度温水 180ml
🍳做法
1. 准备一个小奶锅倒入半锅水，水沸腾后加红枣、姜片、红糖一起煮水。
2. 水沸后转小火煮10分钟，煮出红枣姜汤水的香气，超暖的。
3. 敲入鸡蛋。转中火煮鸡蛋，煮蛋白凝固。
4. 加一把枸杞，再加一小勺酒酿，再次沸腾后即可关火。
超级快手的红枣酒酿鸡蛋搞定！
可以根据你的喜好煮溏心蛋或全熟蛋。
做过的人说
叨了个叨叨：
超好喝，微甜、暖暖的，喝完胃也舒服小腹也舒服了～
妍妍妈Ada：
早上来份营养均衡餐：红糖酒酿蛋~暖胃又暖身感觉气血通畅。
君-zhong：
微凉的早晨，喝一碗红糖酒酿蛋，暖心暖胃补气血。
tammy庆庆：
巧儿童话：
