在中医体系中，中药材可以说是最重要的一个组成部分，迄今为止，人们发现的中药材就已经达到了上千种，从路边不起眼的杂草，到深山丛林里的奇枝，从山间的普通矿石，再到深海里的独特之品，几乎这世间的万物，在医家眼里都可能是具有药用价值的药材。
在众多药材中，每一味药材都具有其特有的「个性」，有些既可以单独用于治疗和缓解病症，同时也常会与其他中药材配伍，共同发挥作用。如果说中药方剂是一个大的单位，那么中医里面的「药对」就是一种比较固定的小团体，而这也是中医医家用于治疗病症的关键所在。
中医里有很多的经典搭配，比如今天要跟大家分享的这味药材，虽看似普通，但与其他中药材一同配伍时，却能发挥出巨大的作用，这味药材就是大枣。关于大枣，在民间有着这样的俗语，即「一日吃三枣，终生不显老」，而在临床上，通常会将大枣与这三味药材配伍，能发挥意想不到的效果，甚至功效会翻倍。
1.生姜
生姜配伍大枣，可以说是中医里的一个经典药对，在很多药方里，都经常会看见这两味药材同时出现，比如张仲景的千古第一方「桂枝汤」，除此之外，有不少药方在煎煮的时候，都会加入少量的生姜和大枣。
不过，有关生姜配伍大枣的药方，其中最经典的还是姜枣汤，这个搭配来自于医圣张仲景的【伤寒论】，在此方中，生姜具有辛热的药性，主要负责「走散」，而大枣内敛，以「守」为主，这样一走一守的搭配，既可以攻邪，也能够扶正，配合在一起，也就是中医所说的「调和营卫」。
不仅如此，大枣配伍生姜还能「辛甘化阳」，生姜的辛味和大枣的甘味，配合在一起，可以不断地化生阳气。阳气是我们体内的能量，而阳气不足的人，往往也更容易受到病邪的侵袭。就比如张锡纯曾将生姜和大枣相配，在加上桂枝尖，辛甘化阳，在缓解脾胃阳虚的同时，还能疏肝理气、缓解胸闷等症状。
2.当归
大枣与当归也是一个很经典的搭配，特别适合气血两虚的人服用，对于习惯性便秘的人群来说，也能起到一定的缓解效果。大枣补中益气，虽然也具有气血双补的效果，但大枣更为突出的是「补气」，因此，很多人在吃了大枣后，会出现上火的症状。而为了避免这种现象的发生，很多医家便会配上当归，这样便就能缓解上火症状。
当归是补血圣药，具有养血活血的作用，大枣补气，而气血双补才是平衡脏腑、调养健康的关键。而且，大枣和当归都是滋润之品，可以润肠通便，习惯性便秘的人大多是由体内肠道的津液不足所致，而大枣和当归的这个配合，就能很好的缓解习惯性便秘。
3.酸枣仁
中药里面有大枣，自然也有「小枣」，也就是酸枣仁，大枣安神，酸枣仁入心肝经，能够养心阴、益肝血，也有安神的效果，这一大一小可以安神助眠，增强安神的作用，是不少失眠人士的福音。不过，失眠的原因有很多，若是心脏和肝脏失去濡养所导致的，便可用大枣和酸枣仁搭配尝试缓解。
大枣虽然看似很普通，但在中医的世界里，却是一个不可多得的良药，由于它的高频率使用，人们对它还有「一枣顶万药」的说法。不得不说，「大枣用得好，疾病跑不了」。对于中医而言，最重要的还是对证与配伍，只有对证下药，才能药到病除。
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