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先喝汤还是先吃饭?别再纠结了

2024-05-06养生

为了身体健康,吃饭时要讲究先后顺序。吃饭顺序的正确打开方式应该是酱紫的:

1、餐前适宜摄入少量汤

之所以强调少量,也是为了腾出胃容量来接纳其他食物。餐前喝一些汤,可以润口腔、食道,「唤醒」我们的胃,令肠胃积极投入到消化吸收食物的工作之中。

2、先吃饭+蔬菜,后吃荤

如果吃的是大餐,光吃主食显然有点浪费了。所以建议先吃少量主食,以及适量蔬菜。

然后再吃一部分荤菜,等到感觉胃里有六七分饱了,再喝酒不迟。

先垫垫肚子,可以补充一定量的脂肪、蛋白质,碳水化合物,减缓胃对酒精的吸收,不那么容易醉。但是注意酒和饮料不能喝太多,很胀肚子。

3、两餐之间喝饮料、吃水果

如果吃的饭比较油腻,那可以在饭后吃一些,解解油腻,这个量也不建议多。

不过呢,吃水果最好的时间,其实是两餐之间。这个时间段,人的血糖比较稳定,吃水果不容易出现血糖骤然上升的状况。

普通人吃什么水果都好,上午、下午都吃一些。糖尿病患者的话,可以吃猕猴桃、苹果、梨等中等糖量的水果。不过记得要将进食量控制在200g左右哦。

至于饮料,成年人可以在两餐之间适量饮用。而小孩子不建议经常喝饮料,因为他们的肠胃比较脆弱,如果喝很多饮料尤其是冰冻的饮料,可能出现腹胀、腹泻等不良状况。

当然能抛弃饮料,喝白开水就更好了。

4、餐前餐后都可喝茶

茶是好东西,对于大部分人来讲。

餐前喝一些,可以兴奋神经,餐后喝一些,可以消食解腻。

但是提醒大家,进餐过程中不要喝太多的茶。因为茶会影响身体对一些营养元素的吸收,比如钙、铁、锌等。

所以一餐饭的顺序应该是:饭前先喝点儿汤,然后吃主食+蔬菜+荤菜,期间偶尔喝些酒水,最后喝点茶漱漱口。而水果,吃饭过程中不碰,放在两餐之间吃比较好。

你吃对了吗?