问
我才30岁，怎么就一脸褶子，爬不动楼，熬不动夜，还老有马上猝死的心慌感觉啊？
因为你提前衰老了！
答
问
怎么办？
抗衰老啊！
答
问
我还年轻，我是男的，就不用考虑这个问题了吧？
千万不要这么想。
答
抗衰老，不光是让你看上去比同龄人更年轻，还能帮你摆脱疲惫、失眠、焦虑等不太健康的状态。
长期还能减少肥胖、糖尿病、帕金森病、老年性痴呆等的风险，甚至延长寿命[1]。那么，怎么做才能抗衰老呢？
当然不是！衰老细胞的累积，会导致各种慢性病[2]。
甚至，人工添加衰老细胞，会加速实验动物的衰老[2]。
人，也如此。
为什么会衰老？
原因非常复杂，目前已经有两百多种假说了[3]，但每个都只能解释衰老的一部分。
简单说，衰老的外因，最常见的就是
太阳晒
（紫外线），引起体内的DNA损伤、炎症过程等，主要引起皮肤老化。
内因，主要是
遗传、内分泌
等因素[4]。从出生的那一刻起，人就开始慢慢变老。
秦始皇追求的长生不老术，并不存在，因为我们改变不了先天的基因。
所以，任何宣称能「改变基因」的护肤品，都是智商税。
但外因导致的衰老，还是有方法延缓的。
2个办法：改变生活习惯和专业医美手段。
先说3个生活好习惯。
1. 会吃
最关键，戒掉或少吃2大类食物。
第一类：
铁板煎制、油炸、零食、熏制、腌制类食物，以及过度加工的食品等。
这些食物含大量的糖化终产物（AGEs），是皱纹、皮肤下垂、粗糙、暗淡发黄的直接凶手[5]。
第二类：
高GI（血糖生成指数）食物，如奶茶、曲奇、蛋糕、冰激凌、烧烤等，它们最擅长引起「糖化反应」。
总结起来，
不能吃的，就是你现在最爱吃的
……
可以吃点啥？
可以吃的食物也有很多，比如各种
深绿色蔬菜、各色水果
。
也不是让你当兔子吃素，
全谷物、无糖酸奶、豆制品、粗粮、大部分海鲜
等，都可以合理摄入。
肉蛋奶也能吃，但要注意做法。
蒸、煮、炖
比煎、烤、炸要好很多！[5]因为温度越高，烹饪时间越长，AGEs越多。
用
柠檬汁腌肉
，AGEs生成可以减少一些。
2. 防晒
非常重要！而且不分男女，不分年龄！
先来看一张照片。
