猪肝具有补肝、明目、养血、补充血液的功效，从中医食疗的角度来看，猪肝可以补充人体的肝脏，肝脏是体内储存血液的重要器官，因此猪肝可以起到补肝储血的作用，可以采取水煮、烹炒、涮火锅等方法食用猪肝。
2.黑芝麻
中医角度说道:肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
3.龙眼肉
具有补益心脾及滋养心神的作用可以起到治疗血虚引起的心悸、胸闷、气短等症状，在中医补气血方剂中经常出现。
4.胡萝卜
胡萝卜入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。
5.红糖
红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不宜食用。
6.阿胶
阿胶可以补血、止血、滋阴润肺用于血虚眩晕、心悸，是一个非常好的补血的食材，适合于众多的血虚之症。
7.黑木耳
中医认为黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目、养胃的功效，能用于治疗痔疮、血痢、贫血等症状。
8.牛肉
中医认为牛肉归脾、胃经,有补脾胃、益气血、强筋骨的作用，主要用于改善脾胃虚弱、气血不足、虚劳、腰膝酸软等症状，在保证均衡饮食、不过敏的同时,还能多食用牛肉,能促进补血。
9.红枣
红枣具有补血益气、养血安神、活血化瘀的作用，可以每天取适量的红枣泡水或者熬水喝。
10.桑甚
桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效，日常生活中，可以选择食用新鲜桑葚或直接食用桑葚干，也可以用中药桑棋泡水治疗血虚病症。
