我国魚被端上餐桌己有2800多年的历史。据【诗经】和出土的青铜器铭文记载，西周的周宣王就是中国最早吃生鱼片的猛人。鱼肉以其富含大量蛋白质、卵磷脂、维生素以及多种矿物质元素，而受国人青睐。特别是在保护心脑血管、益智、提升免疫等方面的学术事实更是倍受营养学家的推崇。一再强调，建议人们少吃红肉，多吃白肉中的鱼类。鱼也是百姓餐桌上的一道风景线，每逢节假日，宴会宾朋，少啥菜都行，唯独不能少魚，老传统无魚不成席呀！
然而，随着科学的不断进步，环境污染也是令人头大。 近日网上不断爆料，一些鱼类可能携带大量的重金属和寄生虫，对人体健康构成潜在威胁。 那么此视频将就常常出现在百姓餐桌上的几种鱼类进行剖析，也许会颠覆你的认知，请大家一定要收藏关注起来，推荐分享给喜欢吃鱼肉的身边的朋友们，以免踩坑哟！
在菜市场中，有几种鱼我们需要格外警惕。它们可能看起来并无异样，但体内却暗藏着大量重金属和寄生虫，对健康构成严重威胁。
这几种鱼，或许曾经是我们餐桌上的常客，但为了家人的健康，我们应该尽量减少食用。它们可能携带的重金属会在体内蓄积，对身体造成慢性损害；而寄生虫更是可能引发各种疾病，危害我们的健康。
大家不要因为一时的口腹之欲而忽视了潜在的风险，少吃这几种鱼，就是对家人最好的关爱与呵护。
一、野生罗非鱼
堪称世界上最脏的鱼。这是一种原产自非洲的热带鱼，生存能力极强。无论淡水、咸水，甚或溶氧极少的水环境也能自如生存，包括重金属汞含量超标的水体。并且它的食性也广泛的很，包括腐烂的植物、动物排泄物等，难怪研究者曾称它为「垃圾清理者」。在涉猎食物时，它们从不挑剔食物的好孬，天性赋予它能够吸收或消化各类有机物的习性。然而，就是这种全食性使其在食物链中，可能摄入水中的重金属和其他有毒物质，无疑这也为其体内有毒物质的积累埋下了隐患，同时还将携带的有毒成分传递给了人类，使喜食者饱受其危害。
另外，罗非鱼的繁殖能力更令人类震撼，越是在恶劣环境下，如洪水等条件下，不仅能顽强存活，还能不断繁殖后代，使得它们遍水域繁衍后代，随处都可吃到这种鱼。
然而，罗非鱼繁殖过程中的生态连锁反应可能导致更多有毒物质的积累。因此，消费者在食用罗非鱼时，需要特别注意其来源和水域污染的情况，以降低可能的健康风险。
二、三文魚
随着日式料理的传入，来越多的国人喜欢上了三文鱼。它以其优质蛋的白质，不饱和脂肪酸，以及富含维生素 D，B 及矿物质等，对身体机能具有重要调节作用而闻名。
然而有媒体曝光，挪威的养殖环境简直不堪入目，竟将三文魚置于拥挤不堪、充满了它们的排泄物的粪水里面，病鱼和鱼尸泛滥成灾，即使出口，身上也带着大片的溃疡，想想就令人作呕，去年我还买了一大箱挪威三文鱼呢，一直看作是高端品质的魚呃，真是无法想像。所以建议大家别迷信进口三文鱼了，即使购买，也要买鱼皮齐全的。
三、泥鳅鱼
这种你大家都认识。除了出现在人们的餐桌上以外，还会用于药用价值进行大补 ，据说能治疗很多疾病。有业內称，人工养殖的泥鳅，食用或许让人放心些。野生的就令人担心啦，因为泥鳅就愿意在腐植淤泥中钻来钻去，那里可是大量的寄生虫和重金属的栖栖地呀，还滋生着很多细菌的腐败物。因此，泥鳅虽然营养价值可观，可大家在使用时一定要清洗干净，
将活的适量泥鳅放在清水中,滴入几滴植物油,每天除去污水,换入清水,待它排去肠内泥水污物后洗净后再烧成美味、或做成偏方吃。
四、黑鱼
这种鱼，在酒店人们常用来做刺身。別看许多人喜食它，其实它也是杂食性的鱼类，也喜欢食用臭鱼烂虾及动物的粪便等脏物，此习性导致毒素迅速在它体内集中，并传播给人类。说明人人喜欢的吃东西不一定就是好东西，比如你口中的美味黑魚就是一条充满毒素和污染的鱼。它平时能像黄鳝一样在污浊的淤泥中生活，再加上黑鱼吃的很杂，还特别喜欢腐食，导致它本身也不干净，即便营养价值再高啊，但是劝你还是少吃或者不吃为妙，特别是孕妇和小孩子最好不要吃。
五、埃及塘鲺
原产于非洲尼罗河水系，主要摄食小鱼虾、水生昆虫、底栖生物等，常相互残食。它是偏肉食性的杂食鱼类，生长速度是我国境内鲶鱼的5-6倍，1年可产卵3-4次，它的鳃上有个呼吸辅助器官，可以在低氧环境下生活数月。
由于埃及塘鲺生存能力很强，对水质要求不高，即使在污水中也能生长繁殖，因此也有人称它为「脏鱼」。 1981年引入我国，他们就因为生长迅速，抗病能力强，对水质适应强等特点在我国快速的繁殖，现在不管是臭水沟，还是充满重金属的化工排水中，到处泛滥着这种鱼。有研究发现呢，埃及塘鲺体内的汞元素明显比其他鱼类都要高，汞可是会引发人类神经衰弱，记忆力和睡眠质量变差等症状。因此奉劝大家少吃为妙。
