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「李医生，体寒的人夏季是进补的好机会，但一定要牢记‘一喝三不碰’的原则！」
张医生一边仔细包扎着林太太的脚踝，一边说着。
事情发生在一个阳光明媚的周末。林太太是一名小学教师，今天她和丈夫老王以及儿子小林一起去附近的山上远足。一路上风景如画， 大家玩得兴高采烈。 不料，在下山的路上，林太太不小心扭伤了脚踝。无奈之下，老王只能扶着她到附近的社区医院处理。
在社区医院，林太太遇到了邻居张阿姨。 张阿姨是一名退休的中医师，今天来社区医院拿药。 两人寒暄了几句后，张阿姨注意到林太太正在被包扎，便好心上前询问情况。
「哎呀，林太太，你这脚怎么了？」张阿姨关切地问道。
「今天上山玩，不小心扭到了。」林太太苦笑道。
这时，正在处理伤口的张医生说道：「林太太，这个季节要多注意啊。体寒的人 夏季是进补的好机会，但一定要牢记‘一喝三不碰’的原则。」
「‘一喝三不碰’？那是什么？」林太太一脸疑惑。
张医生笑了笑，开始解释：「所谓‘一喝三不碰’， 就是体寒的人夏季进补时， 要多喝温补的汤饮，少碰冷饮、生冷食物和辛辣食物。」
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张阿姨点头表示赞同：「没错。 体寒的人一般表现为手脚冰凉，怕冷，容易疲倦。 这类人群在夏季要注意饮食调理，合理进补。」
林太太若有所思地点点头：「那具体该怎么做呢？」
张医生耐心地解释：「首先，‘一喝’指的是多喝温补的汤饮，比如鸡汤、排骨汤、羊肉汤 等。这些汤饮不仅营养丰富，还能帮助暖身，改善体寒的症状。」
张阿姨补充道：「是的，像鸡汤可以加入一些生姜和红枣，生姜有助于驱寒，红枣则可以补血，两者搭配效果更好。」
林太太听后很感兴趣，继续问道 ：「那‘三不碰’又是指什么呢？」
张医生笑着回答：「‘三不碰’指的是体寒的人夏季要少碰冷饮、生冷食物和辛辣食物。冷饮和生冷食物会进一步加重体寒的症状，而辛辣食物则会刺激肠胃，引起不适。」
张阿姨点头表示认同：「冷饮和生冷食物会导致胃寒，引起消化不良， 而辛辣食物虽然能刺激食欲，但对肠胃敏感的人来说，很容易引起腹泻和胃痛。」
林太太若有所思地说道：「看来我以后得注意这些了。夏天总是喜欢喝冰镇饮料，看来对我这种体寒的人不太好。」
张医生点点头：「没错。体寒的人在夏季应当多喝温热的饮品，比如温开水、姜茶等。姜茶不仅能驱寒，还能促进血液循环，对体寒有很好的改善作用。」
张阿姨也补充道：「而且夏季进补时，饮食要注意均衡，可以多吃一些温性食物，如红枣、枸杞、 桂圆等， 这些食物有助于暖身，改善体寒。」
这时，林太太的丈夫老王也插话道：「那我们以后家里的饮食要多注意了，多煮些鸡汤、排骨汤，不喝冰饮料。」
张医生微笑着说：「是的，这样对林太太的身体会有很大帮助。」
大家聊得很开心，不知不觉中，林太太的脚踝已经包扎完毕。 她站起来，感受了一下，发现疼痛减轻了不少，便向张医生和张阿姨表示感谢。
「谢谢张医生，谢谢张阿姨，今天真是受教了。」林太太笑着说道。
张医生和张阿姨微笑着点头，互相道别后，林太太和老王一起回家。在回小区的路上，他们继续讨论着刚才的健康话题。
老王说道：「看来我们以后真的要多注意饮食了，特别是你，体寒的情况不能忽视。」
林太太点点头：「是啊，今天听了张医生和张阿姨的建议，感觉受益匪浅。以后我们家里要多煮些温补的汤，多喝姜茶，少吃冷饮和辛辣食物。」
回到家里，林太太立刻动手煮了一锅 生姜红枣鸡汤 ， 准备给全家人补补身子。 她还特意煮了一壶姜茶，放在保温瓶里，随时可以喝。
几天后，林太太感觉身体有了明显改善，不再像以前那样手脚冰凉，整个人精神状态也好了很多。她把这些变化告诉了张医生和张阿姨，大家都为她感到高兴。
衍生问题：体寒的人在夏季进补时还需要注意哪些事项？
除了「一喝三不碰」原则，体寒的人在夏季进补时还需要注意以下几点：
- 适量运动 ：适量的运动可以促进血液循环，改善体寒症状。可以选择一些温和的运动项目，如散步、瑜伽、太极拳等，每天坚持锻炼半小时，有助于增强体质。
- 保持良好的作息 ：规律的作息对健康至关重要。建议早睡早起，保持充足的睡眠，有助于恢复体力，提高免疫力。
- 避免过度吹空调 ：夏季空调使用频繁，但体寒的人应避免长时间吹空调。可以适当调高空调温度，或者穿上一件薄外套，以免加重体寒症状。
- 多晒太阳 ：适当晒太阳可以补充维生素D，促进钙的吸收，有助于改善体寒症状。每天早晨或傍晚可以适当晒太阳，但要避免紫外线最强的时间段。
- 注意饮食均衡 ：在进补的同时，要保持饮食均衡。多吃蔬菜水果，保证营养摄入全面，不偏食。可以多选择温性食物，如红枣、枸杞、桂圆、羊肉等，避免生冷和辛辣食物。
- 适量补充水分 ：夏季容易出汗，体寒的人也需要适量补充水分。可以选择温开水、姜茶等温热饮品，避免冷饮和冰镇饮料。
- 避免情绪波动 ：情绪波动也会影响健康。保持心情愉快，避免焦虑、烦躁等负面情绪，有助于改善体寒症状。
通过保持这些良好的生活习惯，体寒的人可以更好地在夏季进补，改善体质，增强免疫力，享受更加健康和快乐的生活。
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文|古绿洲
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参考文献
