「蟠桃」在中國的傳統文化裏一直是長壽的象征，人們通常將「蟠桃」叫做「壽桃」。「壽桃」原指神話中可使人延年益壽的桃子。
蟠桃會，又稱蟠桃盛會，蟠桃盛宴、蟠桃大會，是中國神話傳說中的天界慶典大禮，相傳三月三日為西王母誕辰，這天西王母大開的盛會，以蟠桃為主食，宴請各方眾神眾仙參加，眾神仙趕來為她祝壽，稱之為蟠桃會。
在大師齊白石的祝壽畫作中，以壽桃為最多。他愛畫桃，向齊白石大師求畫者也特喜歡請他畫桃。
齊白石先生的壽桃畫，是一場賞心悅目的視覺盛宴！
