21世紀經濟報道記者 陳潔 實習生 錢紫伶 龔施菡 佛山、大理、重慶報道
春節是一個闔家團圓的日子，也是吃吃喝喝，「逛春」的日子。
有人遠離家鄉，到異地去感受春節民俗，也有人就在家附近，好好感受了當地過年的風俗。
近日，21世紀經濟報道記者前往廣東佛山、雲南大理和重慶。春回大地，是佛山花市裏人來人往的熱鬧，是大理白族村落慶典的「人神共樂」，也是重慶街頭各式各樣的「地攤經濟」。
在佛山，早在臘月十五前後，大小花市就陸續開張，有時候一條街上百米，花挨著花，盆連著盆，一眼望不到頭。
在大理，白族本主節規模宏大，場面壯觀，氣氛熱烈，風俗禮儀傳承千年古風，堪稱大理白族民俗一絕。
在重慶，開設了眾多的「春市」，除了不變的喜慶年味，還多了現代化城市的年輕氣氛，賦予了這一傳統節日新的生機與活力。
這個春節，讓我們迷醉的並不僅僅是美食和美景，而是人和人之間的連線、這塊土地上共有的情感和記憶。
佛山花市：快趕集去
佛山位於珠三角，屬副熱帶季風氣候，是典型的三角洲河網地區，珠江水系中的西江、北江貫穿全境。由於天氣溫暖、水資源豐富，在春節前後，佛山各種鮮花，比如年桔、蕙蘭、水仙花、銀柳、桃花、蝴蝶蘭、臘梅等等爭奇鬥艷，因此形成了一個獨特的嶺南風俗——花市。
早在1月底2月初，我就發現佛山很多地方形成了小集市，主要是賣花為主，也有不少新年用品。
比如，在佛山南海區桂城中學旁的一條街上，各種各樣的鮮花蔓延超過100米，多位攤主和前來購買鮮花的市民們討價還價，很多人會帶著一個小拖車，把自己看中的花一口氣買回家。
到了2月5日，經過幾天試執行，佛山市禪城區一個大型花市正式開張迎客，我也在2月6日前往文化公園這個大型的花市。
一進入花市，就被熱鬧的氛圍所吸引。數百個小攤子按照秩序排好，頂棚為粉紅色、黃色或者橙紅色，手工糕點、印尼咖啡、鮮榨椰子汁、堅果酥、章魚小丸子、雪梨湯、老北京爆肚、叉燒排、鐵板章魚、西藏牦牛肉等各式小吃應有盡有，此外還有賣過年用品、佛山特色工藝品（比如小獅子）等等。
圖說：賣佛山手信的攤位 陳潔/攝
而在花市，最重要的就是賣花的地方，我在市集中看到，一長排20余家賣花的小攤子排成一溜，旁邊還有不少賣花的攤子散落在各地。這些賣花的攤子幾乎都是黃色頂棚，居民如果過來賣花，可以「精準定位」。
圖說：佛山花市上的鮮花 陳潔/攝
「靚啊，很靚啊。」一位攤主拿著手中的鮮花，向旁邊一位居民兜售著。而一位老人拿著拖車，放上兩盆自己喜歡的鮮花在慢慢地拖回家裏。
如果到了大年二十八之後，因為很多攤主準備收攤或者回鄉，到佛山花市還有撿漏的可能。平時賣58元一盆的金桔，可能25元就能拿到手，而一束臘梅可能只要5元。
「我們要回去貼春聯，準備過年了。」一位攤主說。
對於佛山居民來說，在這個春節，吸引他們的可不僅僅只有花市，書市、雜物、美食等集市也不少。我就去逛了禪城區有名的先行書店的門口小書集，以及嶺南新天地的曉市集。人們坐在書店前的小桌子旁看書、喝茶、吃點心，到曉市集買點心怡的手工藝品，有自己做的紐扣，自配的香氛等等可愛的小玩意。
而無論是哪個集市，我發現人間的煙火氣都非常濃。大家觀景、遊玩、購物，並和吃吃喝喝結合起來，形成獨特的嶺南休閑度假風格——做事不著急，先喝碗茶吧。
大理白族本主節：共歡樂
過年，每年都能召喚到一個個外出的人們回鄉來。從小到大，我都覺得過年才是過去一年的終結和新一年到來的標誌。
我的老家雲南，少數民族眾多，有著豐富多彩的風俗習慣。除了吃團圓飯、貼春聯的「常規操作」外，還有很多非常有意思的習俗。
比如世代居住在怒江大峽谷中的傈僳族有一種傳統習俗——春浴，亦稱「澡塘會」。而在雲南楚雄，鋪松毛是當地的主要年俗之一，象征新的一年清潔平安。另外，就是殺年豬，我們雲南人也叫吃殺豬飯，這是不論城市還是鄉村，不論什麽地理位置，過年期間都必不可少的一個年俗。
今年春節期間，大年初四那一天，我去了雲南大理市，好好體會了一下白族的本主節。在大理，每個白族村落都有自己的本主節，大理白族信奉的本主名目繁雜，有傳說中的神，也有歷代的統治者，還有忠臣、孝子、烈女節婦及少量的自然神等，人們感其事跡，尊崇英雄，奉為本主。
清晨，舞龍表演拉開慶典的序幕，巨大的龍在村莊的街頭舞動，預示著吉祥如意的到來，而緊隨其後的霸王鞭隊則為人們帶來了風調雨順的祝願。
圖說：本主由長龍般的儀仗隊伍護送巡遊進村 錢紫伶/攝
在本主節的起駕、出巡儀式中，本主和配神被安置在特制的神轎或彩車中，由長龍般的儀仗隊伍護送巡遊進村。路上，家家擺香設貢，鞭炮鳴放以示歡迎。
圖說：村民祈禱、燒香、唱念誦辭 錢紫伶/攝
接下來，本主和隨從諸神會被安置在村中廣場事先搭好的「行宮」彩棚內。此後的幾天，廣場成了村民祈禱、燒香、唱念誦辭的活動中心。同時，各種娛神活動如獅舞、龍舞、音樂演奏、歌舞表演等在廣場上精彩上演。戲台上，地方戲劇演員為大家呈現各種精彩節目，讓人神共樂，留下美好的回憶。
在大理，喜洲鎮中央祠堂本主節、周城本主節、古生本主節、龍龕村本主節……不同的村莊供奉的本主不同，但都有一套基本固定的本主節程式，即請神、迎神、祭神、娛神，每年歷時一天或幾天不等。
而我去到的大理市大建旁村每年迎本主的日子就在大年初四，上萬名當地村民和遊客用木車拉著本主塑像沿街遊走，鑼鼓喧天，喜氣洋洋，已成為當地最具盛名的一項春節民俗活動。
本主節不僅是一場宗教慶典，更是白族人共同體的象征。在這個節日裏，信仰、傳統和文化相互交融，營造出一種既神聖又歡快的氛圍。本主們在白族人的心中，不僅是超自然的存在，更是與人類有著深刻聯系的守護者。
一方水土養一方人，雲南的年俗裏，不僅有物質的豐盛，更有文化的豐美，而地域特色似乎成為了年味的一種符號，也更是風土人情的一種體現。
重慶：街頭的驚喜
藍天，綠樹，黃墻，青瓦。在山城重慶，既有高樓起伏的起勢，也有江水上飛跨的長橋，有中心城區霓虹燈的流光溢彩，更有老城區古色古香的建築群落。
在春節期間，我走訪了重慶各城區的街頭，好好體會了重慶的街頭文化。
重慶渝中區、九龍坡區、南岸區、大渡口區等地的社區、近商圈廣場以及近交通樞紐廣場都開設了數量眾多的攤位，人們自己入駐當老板，搭建起了市民們喜聞樂見的春市。
九龍坡區民主村社區坐落於繁華的萬象城商圈旁，緊鄰重慶軌域交通2號線與環線樞紐，在這裏我聽到了往來行人說著各地方言，遊客們和當地市民共同構建了一幅喜氣洋洋、熱鬧非凡的新春圖卷。
圖說：春節前夕的民主村春市人來人往，年味十足 龔施菡/攝
春市各個攤主們都熱情地朝著往來顧客打招呼，並且送上了真摯的新春祝福，來來往往的市民們臉上也洋溢著笑容，這份笑容不僅僅是被熱鬧愉悅的年市氛圍感染，更有著獨屬於這一中華傳統節日帶來的歸屬感與幸福感。
我發現，民主村春市的攤位設定大多為美食小吃。糖畫晶瑩剔透，金黃誘人，冰糖葫蘆散發香甜味道，色澤鮮艷；除了傳統美食外，也有重慶當地特色小吃，麻辣燒烤伴隨著滋滋作響的油炸音色，調動著食客們的感官，而冒菜、酸辣粉等紅湯式美味更是在香氣逼人的水霧中翻騰；此外，攤位商品更有全國各地年輕人青睞的碳烤奶茶、切塊提拉米蘇蛋糕、抹茶麻薯等品類，令人應接不暇。
除了美食攤位，也有傳統儀式的現代化呈現。有的攤位免費送往來行人龍年春聯，人們將攤位圍得裏三層外三層，都想分享一份龍年的喜氣，這是屬於國人特有的中式浪漫，而我也收獲了一副被贈予的新春對聯。
民主村社區在春節也向當地居民送上了溫暖，我還探索了在春市旁的社區食堂。食堂內部幹凈整潔，室內氣溫適宜，大年二十九仍然有不少當地的老人在這裏用餐，其中也不乏年輕人的身影。
圖說：大年二十九的民主村社區食堂食客眾多 龔施菡/攝
我也品嘗了社區食堂的晚餐，發現該食堂的菜品極為豐富，自助視窗十幾元便可以享受三種葷菜，素菜視窗十種菜品任選，湯飲免費並且可以任意領取餐後水果，餐飲品質是有保障的，社區食堂為市民們提供了物美價廉的用餐選擇。
除了九龍坡區外，其他各區也大力建設「地攤經濟」。如渝中區著名地標解放碑附近也搭建了相應的集市，而該集市更加面向各地遊客，攤位設定大多為臘肉香腸、米花糖、怪味胡豆等重慶土特產產品；而南岸區彈子石長嘉匯地區集市與近大渡口區區政府的萬象匯集市，兩者和九龍坡民主村較為類似，美食品類較多並且傳統色彩和現代特色交織。
在這個春節，重慶的街頭真是人頭攢動、活力迸發。
更多內容請下載21財經APP
