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這個河南特產,曾被歷代列為貢品!我猜,你故鄉的家也有它

2024-10-06文化

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吃了這麽多年石榴,才知道,河南滎陽的河陰石榴,是中國國家地理標誌產品。

始於漢,盛於唐,從唐至明清備受歷代王朝青睞,一直被列為貢品。

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隨著歲月流逝,故鄉逐漸濃縮成一幅工筆畫,畫中最耀眼的是老家堂屋前那棵蟠螭虬枝的石榴樹。

童年的記憶裏,石榴樹下是歡樂的海洋。白天,樹蔭下一家人圍坐在桌子前吃飯,閑暇時下棋打牌聊天。晚上,和小夥伴們捉迷藏,我經常像猴子一樣爬到石榴樹上。當石榴花開滿樹時,偷偷摘幾個放進書包,到學校和同學們一起把玩一番。中秋節前,石榴在秋風裏咧開了嘴,大夥歡天喜地地上樹摘下來,裝滿一大籮筐,親戚鄰居每家分給幾個,在中秋夜如盤的圓月下享用。

之後,我進城上高中讀大學,再到參加工作,石榴樹與我漸行漸遠了。一次,我在手機上瀏覽網頁,才知道石榴原本是個「海龜」,原產波斯(今伊朗)一帶,張騫出使西域時引入中原。

石榴也並蒂 任華飛 攝影

在上學的時候,聽到哪個男生在追女生,常說是男生拜倒在女生石榴裙下,引得大家紛紛嘲笑不已。起初,我以為是因為女生的裙裾像石榴花。後來才知道,唐朝人喜歡石榴紅,故制石榴裙,風靡一時。女皇武則天曾在感業寺為唐高宗李治寫下名詩,「不信比來長下淚,開箱驗取石榴裙。」用石榴裙上的淚痕表達苦苦相思之意。後來,唐玄宗曾下令要求原本對楊貴妃不恭的官員們,只要見到穿著石榴裙的楊貴妃,都要下跪行禮,「拜倒在石榴裙下」的說法也因此流傳開來。如今成了形容男子為女子美貌所傾倒的意思。

成熟的石榴仔晶瑩剔透,十分美味。每逢中秋節,石榴是必備美食。把石榴輕輕掰開,用勺子把籽粒送入口中,那種酸酸甜甜的感覺使人回味無窮、渾身酥爽。南宋文學家楊萬裏在【石榴】詩中寫道,「霧縠作房珠作骨,水精為醴玉為漿。」把石榴籽比作珠玉,入口好似瓊漿玉液。石榴皮還可以入藥,常用來驅蟲止瀉。

石榴籽粒數量極多,一個成熟的石榴籽粒多達幾百個。多籽寓意「多子」,在中國很多地方婚俗中,在結婚當日,洞房都要擺放石榴。親友也會贈送有石榴圖案的枕頭、衣服、鞋等,祝福新人多子多福。

石榴樹樹幹盤根錯節,外觀奇崛高古而不枯瘠,枝葉清新而不柔媚,受到歷代畫家青睞,留下很多傳世名畫。例如,五代十國黃居寀的【石榴圖】,南宋吳炳的【榴開見子圖】,明朝徐渭的【榴實圖】,清朝吳昌碩的【石榴圖】等。

現代生活節奏快,日子像飛一樣。而記憶中童年在石榴樹下的光陰則靜如止水,時近中年,我真的懷念那段金色歲月啊!(文/關陽)

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