大家好,這裏是陳皮的廚房,關註我持續為你輸出美食配方。
今天給大家帶來一款超級美味還能減脂的營養早餐— 番茄雞蛋面魚 。
酸酸甜甜的番茄汁超濃郁,面魚Q彈有嚼勁,一口一個太滿足了。
飽腹感極強,早上吃一碗,到中午都不怎麽會餓,低卡低脂還減脂。
老人家總說,早餐要吃好。雞蛋、白粥、包子、面條這些早就吃膩了。
家裏的孩子馬上就要開學了,為了早餐我經常犯愁,不換著花樣來,人家根本不吃。
前幾天看到網友在分享這款低脂的營養早餐,看著就好有食欲啊。
跟著配方我也復刻了一下,一向挑食的老二吃了一大碗,還讓我明天再做一次,太好吃了。
既能滿足口腹之欲,還能減脂的神仙早餐,果斷收集到我們家的選單裏。
話不多說,先給你們上配方。
準備食材:面粉,雞蛋,番茄
減脂的朋友用全麥面粉,不僅健康還能幫助減重。不減的用小麥粉 ,買的時候問一下導購,口感都很不錯。
具體操作如下圖:
1.300克的面粉加入2克鹽,加150ML的溫水,攪成絮狀後再揉成面團。
2.醒發20分鐘後,水開後用剪刀剪入面魚煮3分鐘,撈出過涼水備用。
雞蛋先炒熟撈出備用,西紅柿切小塊翻炒出沙。
倒入雞蛋和面魚,加入少量的鹽翻炒均勻,再加入2碗開水煮開,煮到入味就可以出鍋啦
一碗熱騰騰的番茄雞蛋面魚就做好啦,每一個面魚都浸泡在濃郁的番茄湯汁裏面。
早餐來一碗,能量滿滿,美味又健康。你們一定要試試。