春節是一年中最容易長胖的時候，平時還能控制食欲，一到春節很多人就破防，抵禦不住美食的誘惑。作為一名花了一年時間減了20多斤的極簡主義者，分享5個春節不長胖的小技巧。
1.堅果、巧克力等優質脂肪適量吃
過年的時候，瓜子、花生、核桃、腰果、開心果、碧根果等堅果絕對不會缺席，面對這麽多好吃的堅果，一不小心就容易多吃。
記得有一年春節，因為吃了10斤花生，臉直接圓了一大圈，可見，堅果吃多了也會胖。
堅果、巧克力都能提供優質脂肪，雖然好吃，但需要適量，每天只能吃一小把堅果，一小塊巧克力，再多的話，體重就要上漲了。
2.控制含糖量高的零食和飲料的攝入量
春節家家戶戶都會準備各種曲奇、糖果等零食，還會買不同口味的飲料。這些食物的配料表裏面，都包含白砂糖。
糖也是讓人發胖的一個重要食物，不僅僅是發胖，還極其容易導致上火長痘，引發口腔潰瘍，影響皮膚狀態。
糖果、曲奇這些零食，一天吃兩三個，飲料最多喝500ml左右，保持克制，減少身體的糖分攝入。
3.少吃肥肉
每年春節，飯桌上都會有肥碩的臘肉、香腸、鴨肉，如果不挑食，一天吃下來，能吃掉半碗肥肉。
有個親戚，因為太愛吃肥肉，一年下來胖了20斤，看上去壯了很多，現在被家人嚴格限制吃肥肉。
肥肉不是不能吃，但過量會發胖，對身體造成負擔，如果實在愛吃，每一餐吃大概三片肥肉，不能再多了。
4.油脂太多的菜，過一下油再吃
除了吃堅果還有肥肉，導致脂肪攝入太多，容易長胖，吃油脂太多的菜，也一樣會導致長胖。
如果桌上剛好有油脂很多的菜，不要直接喝油，有的人喜歡用炒菜裏的油來拌飯吃，但這樣攝入的油脂會超標。
如果過濾了油之後，還是油脂比較多，桌上拿一個單獨的小碗，盛上菜湯或者熱水涮一涮，雖然會損失一些口感，但油脂攝入會減少。
需要註意，油脂不要過濾得太幹凈，人體同樣需要油脂。
5.每天進行簡單的10分鐘健身
春節大多數時候都是坐著看電視、聊天、吃東西，吃的東西變多，但是活動量變少，攝入大於消耗，就會造成長胖。
其實，想要在春節運動起來，也很簡單，能站著就不要坐著，能跑步就不要站立。
網上有不少簡單的10分鐘左右的拉伸運動，或者做一下臀橋、深蹲這類動作，也能幫助消耗身體的能量。
如果家裏面有跳繩、瑜伽墊就更好了，早晨起來或者飯後一小時後再運動，身體運動了之後會更加舒服。
總結
以上這5個春節不長胖的小技巧，綜合來說就是「管住嘴，邁開腿」的細化版本，過年可以在平時的基礎上多吃一些，但也不能超量嚴重，免得長胖太多，造成節後減肥困難。
