一、包菜火腿炒蕨根粉。
準備食材：蕨根粉，包菜，火腿腸，雞蛋。調料：蒜末，小米辣，生抽，老抽，蠔油，鹽，雞精。
制作步驟如下：
1，蕨根粉先煮軟，再泡上20分鐘，撈出過涼水備用。
2，起鍋燒油，油熱下蒜末，小米辣，炒出香味後下入提前切好的火腿腸，包菜，大火翻炒均勻，炒到包菜變軟，倒入蕨根粉。
3，加入提前炒好的雞蛋，再加兩勺生抽，一點點老抽，半勺蠔油，適量鹽，雞精，大火翻炒一分鐘就可以出鍋開吃了。
二、冬瓜牛肉湯。
準備食材：牛肉，冬瓜。
調料：生抽，蠔油，食用油。
制作步驟如下：
1，牛肉洗凈切片，加入兩勺生抽 一勺蠔油適量食用油，抓拌均勻腌制15分鐘備用。
2，冬瓜去皮洗凈，切片備用，洗鍋燒水，水開下冬瓜片煮熟後，加入腌制好的牛肉片，牛肉片煮至變色後加鹽，胡椒粉調味就可以出鍋開吃了。喜歡蔥花的可以撒點蔥花。
三、荷包蛋燜蕎麥面。
準備食材：蕎麥面餅，生菜，雞蛋。
調料：蒜末，小米辣，生抽，蠔油，陳醋。
制作步驟如下：
1，起鍋燒油，油熱打入一個雞蛋煎成荷包蛋，扒到一邊，下蒜末，小米辣炒出香味後，加入一大碗開水，水開下入蕎麥面餅。
2，加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺陳醋，蓋上蓋子燜兩分鐘，下入生菜，生菜燙軟，立馬可以出鍋開吃了。
四、涼拌菜。
準備食材：木耳，黃瓜，胡蘿蔔，粉絲。
調料：蒜末，芝麻，蔥花，辣椒面，生抽，香醋，代糖。
制作步驟如下：
1，容器裏加入蒜末，芝麻，蔥花，辣椒面，淋上一勺橄欖油，加入一勺生抽，一勺香醋，半勺代糖，攪拌均勻備用。
2，起鍋燒水，水開把粉絲和木耳煮熟，撈出過涼水備用。
3，過涼的木耳和粉絲撈出裝碗，加入黃瓜絲，胡蘿蔔絲，倒上剛才拌好的料汁，攪拌均勻就可以開吃了。
五、貝貝瓜豆腐肉末湯。
準備食材：肉末，貝貝南瓜，豆腐，青豆。調料：姜片，蒜末，鹽，胡椒粉，蔥花。
制作步驟如下：
1，起鍋燒油，油熱下姜片炒香後，倒入提前切好的肉末炒至變色，再加入提前切好的貝貝南瓜和豌豆粒。
2，炒一分鐘左右加入開水，蓋蓋中火燜15分鐘左右，下入提前切好的豆腐，再蓋上蓋子煮三分鐘，關火，加適量鹽，胡椒粉調味出鍋。喜歡蔥花的加點蔥花就可以開吃了。
