歲末臨近，市民陸續開始采購年貨。在南京路，多家老字號商店開啟「熱銷」模式。
在「萬物皆可糟」的邵萬生，眾多市民把商場擠得滿滿當當。12月29日—12月31日，邵萬生推出單櫃買滿300元送100元購物券、全場買滿500元送100元購物券的感恩促銷活動，吸引眾多消費者前來采購。
「來邵萬生，必買糟貨。不僅有糟泥螺、糟帶魚、糟雞爪等傳統糟貨，近幾年這裏還推出了糟肉小籠包、糟香蔥油餅等新品，試下來感覺都不錯。」市民張小姐告訴記者，前幾天她在「南京路步行街」支付寶小程式搶到了550元抵800元的消費券，今天過來采購年貨，沒想到店裏還有額外優惠，真的非常劃算。
邵萬生電商部經理沈超告訴記者，除了傳統的南北貨和特色的糟醉食品外，今年歲末，企業還對部份商品創意改良，推出了諸如可樂八寶飯、糟香烤雞等特色商品。
可樂八寶飯精選色澤飽滿、糯軟可口的優質糯米，經過百事可樂數小時的浸泡，加熱之下，糯米濃濃的香甜味和百事可樂甜醇的口感相結合，給人一種愉悅的口味體驗；另一款糟香烤雞則是延續邵萬生的糟醉特色，選用817雜交肉雞品種，再經過20余款國內外精選香辛料熬制而成的腌漬液腌制，市民可在家透過烤箱或空氣炸鍋方便烹飪。
在三陽南貨店，這裏的人氣也頗旺。「近期，我們這裏人氣最旺的當數手工八寶飯，線上線下銷售總數約6000只，將近20萬元。幾乎每天都供不應求。」三陽南貨店副經理樓晨表示，三陽血糯米八寶飯優選江蘇大顆粒糯米，輔以精選核桃仁、飽滿瓜子仁、無核蜜棗、大顆紅棗、去芯蓮子、陽光葡萄乾等八種特色幹果，遵循傳統三陽寧式糕點制作技藝全手工制作而成。糯米顆粒分明，軟糯中帶著Q彈，咀嚼後滿嘴留香。
不少老食客表示，這個味道裏，有消逝的過往，有年輪的記憶，所以每到年關，就會心心念念這一口獨特的味道。
記者 / 範煜昊
編輯 / 孫沖
圖片 / 受訪者提供
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