做了一大桌年夜菜,卻沒有一點「年味兒」,這年夜飯的意義在哪裏呢?
我外公外婆在世時,過年的時候我真的覺得特別熱鬧。
每年除夕的前一天,外公就開始張羅年夜飯了。
外公外婆有七個孩子,都成了家,有了後代,
每年吃年夜飯時要擺一張很大的圓桌外加一張小桌子才行。
每年的年夜飯從中午就開始吃,一般要吃幾個小時,
飯桌上大家談笑風生,歡聲笑語把整個屋子都塞滿了,在門外也能聽到屋裏的熱鬧,
滿桌子的菜到大家離開餐桌時大多所剩無幾。
後來外公去世了,外婆尚在。
家裏的舅舅、姨媽們一起操辦年夜飯,但是在飯桌上大家都會不由自主地想起外公,
想起那些有外公的年夜飯,大家吃著吃著就有些傷感。
再後來,外婆也去世了。
外婆去世後,就沒有一大家人的年夜飯了,
都是各自在自己的小家裏做些比平時多一些的飯菜,熱鬧是再也沒有了。
現在,離家千裏之外的我,一大早就起來做年夜飯,
也做了好幾個菜,從早上做到中午,不過,吃的時間也就不到半小時,
吃起來跟平時似乎也沒什麽差別,找不到年夜飯的感覺,也找不到「年味兒」。
……
我也曾想過這個問題:過去的年夜飯跟現在的年夜飯差距為什麽那麽大呢?年味兒都去了哪裏呢?
我想了想,原因大概如下:
一、過去的一大桌飯菜與現在的一大桌飯菜是不一樣的。
過去的一大桌菜,可能真的只有過年的時候才會有,平時能夠吃上其中的一兩樣都算是改善夥食了。
而現在什麽都不缺乏,大魚大肉隨時都有,吃起來也就不會覺得特別香。
二、過去的年夜飯是一年一度的親情聚餐。
過年的時候,所有的親人都聚在一起,自然開心又幸福。
三、有團圓才有「年味兒」。
獨自一人,再怎樣也吃不出年夜飯的「年味兒」。
親人不在身邊,再好的飯菜也吃不出「年味兒」。
……
四、以前的年夜飯都伴著外面傳來的煙花、鞭炮的聲音,「年味兒」滿滿。
現在外面靜悄悄的,除了看著行事曆知道是除夕了,其他方面真沒有多少感覺。
……
不過,人的生活還是需要有「儀式感」 的,盡管已經缺乏「年味兒」,我們還是應該盡量犒勞一下辛苦了一年的自己。