南寧老友粉
地點：南寧。
主料：新鮮米粉、肉末。
配料：酸筍絲、鵪鶉蛋、瘦肉絲等。
特點：口味鮮辣、湯料香濃等。
玉林牛巴
地點：玉林。
主料：牛臀肉。
配料：八角、桂皮、桂花、丁香等。
特點：香味濃郁，鹹甜適口。
恭城油茶
地點：恭城。
主料：綠茶。
配料：花生粉、豬油、姜蒜等。
特點：味濃而澀，澀中帶辣。
玉林肉蛋
地點：玉林。
主料：豬肉、牛肉。
配料：胡椒粉、味精、鹽等。特點：嫩滑、松脆、味鮮美，富彈性。
欽州豬腳粉
地點：欽州。
主料：豬腳、米粉。
配料：花生米、剁椒、紅椒粒等。
特點：口感爽滑、肥而不膩。
梧州冰泉豆漿
地點：梧州。
主料：黃豆。
配料：花生特點：香、滑、濃。
北海蝦仔餅
地點：北海。
主料：狗蝦、糯米、大米。
配料：蔥花、醬油、椒鹽等。
特點：外脆裏軟，香鮮可口。
靖西香糯涼粽
地點：靖西。
主料：糯米。
配料：綠豆、肉餡等。
特點：軟、滑、韌、爽。
桂林米粉
地點：桂林。
主料：米粉。
配料：豬頭骨、牛骨、冰糖、鹽等。
特點：口感細膩、配料豐富。
柳州螺螄粉
地點：柳州。
主料：幹米粉、牛筋丸。
配料：辣椒油、醋包、酸菜包等。
特點：辣、爽、鮮、酸、燙。
關註小編，帶你吃遍天下美食。
