進入夏季
特色美食——野生食用菌
成為騰沖人餐桌上的 「主角」
「找菌兒」 「買菌兒」 「 吃菌兒」
是騰沖近期的高頻詞
騰沖人對野生菌的熱愛
刻在了骨子裏
蒲興江 攝
趙輝（攝）
雨水滋潤大地各種野生菌相繼萌發
集市上琳瑯滿目的野生菌
攤位前顧客絡繹不絕
龔祖金 攝
龔祖金 攝
趙輝 攝
龔祖金 攝
趙輝 攝
在烹製野生菌上騰沖人絕活頻出
炒菌子
煮菌子
龔祖金 攝
菌子火鍋
油浸菌子
註 意
1. 不食用不熟悉的野生菌
2. 烹飪野生菌時，一定要炒熟煮透，謹防中毒
文圖來源：騰沖融媒
