甲辰龍年將至，故宮角樓咖啡上新了一套「舌尖上的」龍主題文創——龍須酥拿鐵、龍點睛奶茶、馬卡朗、龍頭曲奇……一系列特制飲品和甜品，別有一番風味，盡顯紫禁城裏的龍文化元素。
「龍須銀絲千萬縷，纖糖似雪化春雨」。2000余年前誕生的「龍須酥」，原名「銀絲糖」，正德年間傳入宮廷為禦點。雍正帝初見便龍顏大悅，稱贊「制作時如遊龍舞鳳，糖絲雪白，恰如祥龍之須」，為其賜名「龍須酥」。角樓咖啡以這段宮中趣聞為創作背景，推出了一款「龍須酥拿鐵」，讓顧客在品嘗咖啡的同時，感受來自紫禁城的一份甜蜜。
另一款「龍點睛奶茶」的設計也別出心裁。一杯現煮花韻紅茶，註入牛乳、加入龍眼醬，鮮奶油豐腴，果醬甜香，奶茶中央放上一顆榛果巧克力，似龍珠居中，一杯喚活「睛」氣神。另外，角樓咖啡還推出了印有龍首圖案的馬卡朗、曲奇曲奇等龍年主題點心，為顧客呈上滿滿心意。
來源：北京日報客戶端 記者：李祺瑤
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