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美食|在赤水,讓你的味蕾坐上「竹子過山車」!

2024-04-09美食

赤水熊貓宴

藏在竹林裏的自然美味

承載自然氣息的美食俘獲了食客們的味蕾

你以為竹只是用來觀賞的嗎?那你就大錯特錯啦!在赤水,竹可是能變成一桌子的美味佳肴哦!想象一下,你坐在桌前,各種以竹元素為原料的美食擺滿了桌子是一種什麽體驗?讓我們來看看這場盛宴中的美味菜品吧!

手撕筍

鮮嫩多汁,一口咬下去,滿滿的都是大自然的清新味道。

鐵板竹蓀蛋

獨特的烹飪方式讓竹筍和雞蛋的香味完美融合,口感豐富多樣。

孔雀竹毛肚

光聽名字就覺得很有趣吧?這道菜不僅造型精美,味道更是絕佳!

炒竹筍

簡單的做法卻能展現出竹筍的原汁原味,讓你回味無窮。

筍衣肥腸

筍衣的脆爽和肥腸的香醇相得益彰,給你的味蕾帶來獨特的體驗。

竹香肚包雞

鮮美的雞肉和豬肚吸收了竹子的香氣,絕對是肉食愛好者的福音!

筒筒筍臘豬腳

豬腳的軟糯與筍的清香融合在一起,口感醇厚,香氣四溢。

來源:赤水融媒

本期編輯 │ 舒 瀅

一 審 │任嘉欣

二 審 │田 成

三 審 │ 林 玲

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