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齊魯網·閃電新聞7月10日訊 「上下掰開左右分，先吃舌頭後吃腮，留塊腮骨挖眼珠，兔腦用筷撬出來。」——這是李氏兔子頭特有的一套獨特吃法。「李氏兔子頭」經過三代傳承與改良，現已研制出獨特「兔子頭」菜系，成為一道地域特色美食。這道非遺美食，表達著區域文化的傳承，體現了東營飲食文化的獨特魅力。
閃電新聞記者 張潔 通訊員 範璐寧 報道
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