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大家喝白酒的原因,大致有這3種

2024-06-12美食

酒友們從喝啤酒、黃酒,換到喝白酒,我發現無非有這3方面的原因:

1、相較於有些人永遠只能感受到白酒的辣、苦、沖,咱們這幫兄弟會在生命中的某一天,像是被佛光普照了一樣,突然就喝出了白酒的百轉千回,不會覺得白酒僅僅是苦、辣、沖,而是酸甜苦辣澀五味俱全,層次鮮明,回味無窮,像極了熱辣滾燙的生活。或許這就是前輩們說的:少時不知其中味,喝懂已是不惑年。

2、隨著年齡的增長,很多兄弟會忌憚啤酒、黃酒的嘌呤物質含量高,容易引發痛風、風濕等等,而且啤酒和黃酒即便喝很多,也很難再刺激大家分泌多巴胺從而獲得愉悅感,並且喝多了還容易跑廁所,相反白酒的酒精度數高,一杯下去,就能飄飄欲仙,通體發熱,也沒有太多痛風、風濕、跑廁所的煩惱。

3、雖然李白、蘇軾等等這些愛喝酒的大神,他們當年喝的不是白酒,但不是他們不喝,而是那個時候白酒還沒被發明出來,白酒是從距今400-500年前的元朝開始,隨著蒙古大軍西征帶回的阿拉伯蒸酒器和蒸餾技術才興起的,而且剛開始的白酒也不好喝,基本都是勞苦大眾在飲用,如今的白酒則已經取得了突飛猛進的發展,優等品帶來的美妙誰喝誰知道,且都很貴,所以自動就劃分出了人群,能常喝優等品白酒的人大多非富即貴,商屆和政界的精英不少,對於需要與這些人士打交道的兄弟而言,喝白酒、懂白酒,也算是某種層面上的投其所好,能讓彼此擁有更多的共同語言,有了共同語言,想要的機會不就來了嘛。加之,社會其實是個圈,到你在以白酒為媒,廣交天下朋友的年紀,基本上你從小到大玩的好的同學和朋友也在幹這個事,大家都喝白酒、懂白酒,能繼續同頻共振的可能性也大了很多。

最後,遐想一下,要是我們能帶著現在賣的最好的這11款白酒穿越到李白和蘇軾等等愛喝酒的大神生活的年代,不知道這些大神會最愛喝哪一款。