一、香菇豬肉燒賣
1、準備食材： 糯米、餃子皮、豬肉、胡蘿蔔、香菇、蠔油、食鹽、生抽、五香粉、蔥
2、香菇肉燒賣的做法：
（1）蒸糯米飯：糯米淘洗幹凈放入碗中，加入適量清水浸泡片刻，入鍋中蒸20分鐘左右，至糯米熟透即可備用。
（2）豬肉洗凈堆成肉餡，胡蘿蔔洗凈去皮切碎，香菇泡發切碎，小蔥切碎備用。
（3）炒熟食材：鍋中熱油下入豬肉餡，小火翻炒至豬肉變色，下入切好的香菇和胡蘿蔔碎翻炒片刻。
（4）配料：加入適量的生抽、蠔油、五香粉、食鹽大火翻炒片刻，然後倒入蒸熟的糯米飯翻拌均勻。
（5）包：取一張餃子皮搟薄，包入適量糯米餡料，收口捏緊包成燒麥形狀依次包好。
（6）最後：鍋中入水將包好的燒賣放入鍋中，大火蒸10分鐘左右即可出鍋，軟糯鮮香口感軟軟糯糯的超級好吃！
二、香菇芹菜肉湯圓
1、準備食材： 香菇、食用油、食鹽、生抽、蠔油、蔥姜、糯米粉、芹菜、豬肉
2、香菇肉湯圓的做法：
（1）香菇洗凈泡發切碎，豬肉洗凈堆成肉餡，小蔥生姜和芹菜洗凈切碎備用。
（2）炒香味：鍋中熱油下入肉餡翻炒變色，放入小蔥和生姜炒出香味。
（3）配料：再放入香菇翻炒片刻，加入適量的醬油和蠔油調味。
（4）配料：在下入芹菜翻炒至斷生，出鍋撒上少許食鹽翻炒均勻盛出備用。
（5）調面團：糯米粉放入碗中，加入適量的清水揉成光滑的面團，然後分成等份均勻的面劑子。
（6）包湯圓：將面劑子搟薄包入炒好的餡料收口包好搓成圓球狀依次做好。
（7）最後：鍋中水開下入包好的湯圓，大火煮至肉湯圓浮起來即可出鍋，軟糯鮮香皮薄餡大老少皆宜！
三、豆芽雞蛋胡蘿蔔餡餅
1、準備食材： 豆芽、雞蛋、胡蘿蔔、餃子皮、生抽、蠔油、陳醋、小蔥
2、豆芽雞蛋胡蘿蔔餡餅的做法：
（1）胡蘿蔔洗凈去皮切絲，豆芽洗凈，雞蛋入鍋中煎至定型，盛出切條備用。
（2）餡料：鍋中熱鍋下入胡蘿蔔絲和綠豆芽翻炒片刻，加入適量的生抽、陳醋、蠔油、食鹽、白砂糖翻炒片刻。
（3）再加入切好的雞蛋條和適量的蔥花大火翻炒均勻備用。
（4）包餡餅：取一張餃子皮，包入炒好的餡料收口捏緊依次包好。
（5）最後：鍋中熱油下入包好的餡餅，開小火慢煎至兩面金黃色即可，一口一個皮包餡大好吃到根本停不下來。
四、牛肉面
1、準備食材： 牛肉、面條、小青菜、桂皮、八角、山楂、小蔥、冰糖、生抽、老抽、料酒、香菜
2、牛肉面的做法：
（1）牛肉洗凈提前浸泡片刻，泡去血水撈出瀝幹水分，然後切成小塊。
（2）青菜洗凈，香菜洗凈切段，小蔥切蔥花，面條放入鍋中煮熟備用。
（3）鍋中熱油放入冰糖，小火炒至冰糖融化，下入浸泡好的牛肉翻炒片刻。
（4）配料：加入適量的小蔥、生姜、桂皮、八角、山楂翻炒一下。
（5）燉牛肉：再倒入適量的生抽、老抽、料酒翻炒均勻，炒至湯汁收幹，加入適量清水燉40分鐘左右。
（6）煮熟的面條放入碗中，加入適量的面湯，放入燉好的牛肉和湯汁。
（7）最後：擺上適量的青菜，再撒上少許的蔥花和香菜點綴即可開吃，湯鮮味美面條勁道爽滑味道特別好吃！
五、海苔飯團
1、準備食材： 大米、火腿腸、雞蛋、白芝麻、海苔、蠔油、食鹽
2、海苔飯團的做法：
（1）大米淘洗幹凈放入碗中浸泡2小時，撈出放入蒸鍋中蒸熟備用。
（2）火腿腸切小丁，放入鍋中加入適量的蠔油和食鹽炒出香味後盛出備用。
（3）炒雞蛋：碗中倒入兩枚雞蛋，加入適量的食鹽攪拌均勻，放入鍋中煎熟炒散盛出備用。
（4）餡料：碗中放入適量的玉米粒和海苔碎，然後倒入蒸熟的米飯和炒香的火腿丁，撒上適量的白芝麻和芝麻油。
（5）最後：戴上一次性手套，取適量米飯餡料團成圓球狀，依次做好後再裹上一層海苔碎，即可開吃了，做法簡單營養健康又好吃孩子喜歡吃！
六、胡蘿蔔肉末粥
1、準備食材： 胡蘿蔔、裏脊肉、青菜、大米、小蔥、香油
2、胡蘿蔔肉末粥的做法：
（1）胡蘿蔔洗凈去皮切丁，裏脊肉洗凈切丁，青菜洗凈切碎，小蔥切蔥花備用。
（2）浸泡大米：大米淘洗幹凈放入碗中，加入適量清水浸泡1個小時備用。
（3）焯水：鍋中入水加入適量的胡蘿蔔、裏脊肉、青菜焯水後撈出備用。
（4）炒香：鍋中熱油下入胡蘿蔔、香菇、裏脊肉小火煸炒出香味。
（5）煮大米：然後倒入浸泡好的大米，加入適量清水漫過食材，蓋上鍋蓋大火煮開。
（6）最後：轉小火煮15分鐘左右，出鍋撒上少許蔥花點綴即可，做法簡單營養美味老少皆宜！
七、蝦仁餛飩
1、準備食材： 大蝦、餛飩皮、雞蛋、食鹽、生姜、小蔥、紫菜、香油
2、蝦仁餛飩的做法：
（1）處理食材：大蝦去殼去頭挑去蝦線洗凈，生姜切碎，小蔥切蔥花備用。
（2）腌制蝦仁：蝦仁放入碗中，加入適量的小蔥、生姜、料酒抓拌均勻腌制片刻。
（3）餡料：腌制好的蝦仁撈出，堆成蝦泥放入碗中，加入適量的食鹽、蛋清、橄欖油攪拌均勻備用。
（4）包餛飩：取一張餛飩皮，包入適量的餡料收口依次包好備用。
（5）煮餛飩：鍋中水開下入包好的蝦仁小餛飩，煮至餛飩浮起來即可出鍋。
