當前位置: 華文頭條 > 美食

評選中國13大難吃美食,北京占7個,四川湖南安徽在武漢前面

2024-04-11美食

網友最近評選出了中國13大難吃的美食,沒想到作為八大菜系群英薈萃國宴之都的北京就占了七個,簡直是啪啪打臉,這樣讓老外知道了,可怎麽搞?

第一個就是老北京人早餐必吃的豆汁,像是綠豆打成的豆汁放餿了的味道,外地人一聞到就想吐,北京人卻當寶,還要配著膠圈和鹹菜吃。就是口味有點重了。

去北京八達嶺逛長城,差點沒走斷腿,要去天安門看升國旗,專門慕名而來打卡全聚德的烤鴨,那叫一個難吃,皮也不脆,肉也不鮮嫩,還有一股鴨子的騷味,服務還特別的不好,上菜特別慢,就是一個路邊攤的烤鴨都比他好吃,搞不懂他一個服務員有什麽好傲嬌的?

最讓我不能接受的是北京的爆肚,還以為是牛肚應該很好吃的,原來是羊肚,膻的不行,蘸著芝麻醬吃,簡直有一種吃屎的感覺,不知道為什麽北京人喜歡吃這個?

提起鹵煮火燒我就一肚子火,肥腸裏面的油都沒有撕幹凈,還有一股脹氣味,那個火燒是個死面疙瘩,即使放在鍋裏煮了,也是硬的,就咬著一口死面,賊難吃,碗裏還有一股餿了的酸味,應該是頭一天沒賣完的,老板還說北京人就喜歡這種臭的肥腸才有味,難不成北京人喜歡吃屎?我相信肯定是這個老板做事不用心偷懶了,自己洗不幹凈,還說北京人愛這樣吃,純純的跟老北京抹黑。

還專門慕名而來去吃了東來順的銅鍋涮涮羊肉,算是北京的名小吃,結果發現死貴,一盤肉裏面沒幾片羊肉,切的又薄,兩筷子就沒了,而且燙肉的湯,居然是開水,一點味道都沒有,蘸料只有芝麻醬和臭豆腐,一個比一個難吃,不知道為什麽北京有名的美食是這樣的?難道真的是各地的飲食文化不同?可是口味也不可能差這麽大吧?好吃還是難吃,難道分不出來嗎?

重點要質疑的是這個王誌和臭豆腐,明明像廁所裏的糞便一樣的味道,別說吃,就是聞的聞不下去,北京人吃饅頭吃面條,吃什麽都要搞一點這個臭豆腐,可是外地人根本都不敢文1秒鐘,難道是我們都產生了錯覺?這個腐乳和醬豆腐完全不是一個等級,簡直堪稱生化武器。

香蕉前面這幾種,門丁肉餅還是勉強能夠接受的,雖然它裏面都是肉,皮也厚,吃起來可是真膩呀,沒有人能一口吃完一個的,全是油,難以下咽。乾隆白菜更不知道是個什麽玩意兒,有點像用屎拌出來的,自從吃了北京的銅鑼涮羊肉之後,再也不喜歡芝麻醬了,尤其是芝麻醬拌的白菜,真是奇怪得很,北京的小吃都特別偏甜偏臭,實在不明白,飲食文化,怎麽差別這麽大?難道以前北京的皇上都好這一口?

有一個人讓我特別不能接受的,就是北京的炒肝,說是炒肝,沒有多少豬肝全是肥腸,脹氣味且不說,放那麽多蒜末,吃了不怕口臭啊?而且那個湯汁全是用澱粉勾的特別濃。像大鼻涕似的,還用嘴巴圍著碗邊轉著吃,跟吸大鼻涕沒什麽區別,滿嘴還是那股肥腸的粑粑味和大蒜的臭味,北京人吃的東西真的是口味特別重,外地人根本接受不了。

四川,我就不說了,成都自貢宜賓樂山川菜的發源地之一,就單單一個水煮魚,不放一滴水,全是油,川菜的特色就是重油重鹽,麻辣和豆瓣醬特別多,第一次去四川,基本上每頓都拉肚子,每天都把腸子都拉出來了,那真是要命。

湖南的菜就有一點特別的鹹特別的辣,江浙的人吃不了,湖北人還能勉強接受,湖南人吃什麽都要放一堆小米辣,整天就感覺菊花要盛開,天天拉稀。

安徽的臭鱖魚毛豆腐,那都是放臭變質的菜,搞不懂他們為什麽那麽喜歡吃,一聞就惡心,喜歡的人愛不釋口,不喜歡的人難以下咽

武漢熱幹面早就已經失去了傳統熱幹面的本色,正宗的熱幹面是不放富鹽水的,只用芝麻醬和香油胡蘿蔔丁丁蔥花,胡椒,醬油,蒜水調味,又香又好吃,現在大部份熱幹面都是搞得富鹽水,芝麻醬也是假的,沒有香油,味道也不地道,最搞笑的是全紅嬋,居然跑到酒店裏面吃了一碗熱幹面,就說武漢熱幹面不好吃,搞得武漢的熱幹面館都要倒閉一大片了,其實武漢熱幹面還是有好吃的,就是比較難找,不是本地標準的吃貨推薦,一般人根本找不到。

這就是廣東的沙茶面,一碗像芝麻醬的那種麻辣燙一樣的湯,就像剛從廁所裏挖起來,一瓢大糞一樣,吃起來味道也很奇怪,外面人都感覺不好吃,浪費了海鮮食材,本地人卻覺得很好吃,可是文化差異吧。

全國網友評選的13個難吃的美食,北京獨占鰲頭,哎,恐怕是董宇輝去了也回天乏力。要是全紅嬋去了,估計沒一個好吃的,北京的小吃行業估計要倒閉大片。