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好玩、好逛、好好吃!來這條花街吃遍全球

2024-02-18美食

景星花街

夜幕降臨華燈初上時,撫慰人心的城市味道也開始上線。夜市是城市裏最具煙火氣的代表之一,春節假期來到昆明,可以逛一逛春城夜市,體驗不一樣的「味道」。今天帶大家走進的是 景星花街夜市。

如果說夜是治愈一座城的靈魂所在,那麽「煙火味」正是這藥方子的第一味。黃昏時分,燈光漸起,星星點點匯成一條條閃爍的亮帶,此刻的景星夜市顯現出滿滿的夜間活力。

市民 :「我覺得還是挺熱鬧的,我們本來是打算去其他地方的,然後在車上看見這裏挺熱鬧的,就叫師傅停車了。」

市民 :「首先我來這裏最大的感受就是燈光很亮,就會感覺這裏肯定很熱鬧。來到以後我們就後悔說剛剛就不應該吃東西,感覺虧了,這裏有這麽多吃的,然後帶小孩來這裏看一看、逛一逛。」

市民 :「挺有當地特色的,你看這個米布很濃郁,挺有昆明的味道,好吃。」

尋味的美妙不只在舌尖,更在文脈。清光緒年間的「糧道街」東西長不過400米,卻留有昆明蓬勃發展的銘印。如今,老街巷註入夜市的潮流元素,市井街巷中的煙火氣更加濃郁。每逢周末,景星街上總是人潮人湧,紛至沓來的本地人或外地遊客,或購物,或閑散。夜幕降臨時,燈光熠熠生輝,一路向前,去品一品每個小吃坊不同的味道。

商戶 :「我們家主要賣的是舂雞腳,就是泰味和傣味的結合,好多來打卡的‘吃貨’,都說我們家的雞腳是最好吃的。」

商戶 :「我們家的招牌是港式牛雜和辣鹵肥腸,還有手打牛肉丸、咖喱魚蛋,還有酥炸大腸,有面有粉。」

記者對話商戶

「我們家賣的是雲南米布,昆明人吃得比較多,是牛奶和大米做的,飲品有奶白酒,它是牛奶和白酒做的。」

「米布有些什麽口味?有沒有雲南特色在裏面?」

「有玫瑰味,加了玫瑰花瓣和可食用的玫瑰花醬,基本上大家都喜歡吃,米布小嬰兒都可以吃的。」

「銷量怎麽樣?」

「銷量還挺好的。」

景星花街東起正義路,西至五一路,從山野到田間,從肉食到花果,一條花街匯集萬般美味,豐富多彩的活動讓人應接不暇。夜幕降臨,華燈初上,漫步景星花街市集夜市,邂逅不同風味的饕餮美食,探尋城市煙火裏的「最人間」。

記者對話市民

「把昆明的傳統歷史文化展現出來,把昆明的特色美食展現出來,是最重要的。」

「這個夜市,如果滿分是十分,你打幾分?」

「挺好的,我打十分,滿分!」

來源:8099999街頭巷尾

編輯:楊晨

編審:林帥超

終審:趙文