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以匠心致敬匠心!可口可樂「煙火尋味」帶你領略城市煙火氣!

2024-01-02美食

由合肥太古可口可樂&萬家熱線

聯合安徽匠心老店打造

【匠心安徽——煙火尋味】

歷時1月,探訪5家匠心老店

走進了合肥、阜陽、黃山三地

在城市煙火氣中

品鑒安徽的歷史人文

用一碗美食的時間見證匠心

本次,【匠心安徽——煙火尋味】尋味之旅甄選了5家匠心老店,橫跨皖南、皖中、皖北,每個區域各具特色各有風味,我們一路探尋不一樣的城市煙火氣,品味美食背後的匠心。

01 淮南老蔡牛羊肉湯

一家開在官亭路的老店,精選地道好食材,十幾年來專註做好一碗湯。一碗小小的牛肉湯蘊含著濃濃的匠心,也同樣見證了一代人的成長。

02 老式朱大姐麻辣燙

位於科大後街的老式朱大姐麻辣燙,24年來堅持做好一碗傳統老式麻辣燙,從1999年的街邊小攤,到如今十幾平米的小店,以匠心堅守成就一碗煙火美味,俘獲了一批又一批學子的芳心。

03 老徽州小吃店

開在黃山屯溪老街上的二十多年的老徽州小吃店,不大的店面裏售賣著各種徽味小吃,【舌尖上的中國】同款呈坎羅氏毛豆腐、經典老徽州餛飩、皖南特色筍絲面……每一口都是徽州老味道!

04 皖太華中板面

在「碳水天堂」的阜陽,羊肉板面絕對有一席之地,皖太華中板面作為太和傳統板面的代表,在太和已有25年的歷史,始終堅持手工摔面,做太和人喜歡的味道,也承載了一代太和人兒時的記憶。

05 老面館

尋味一碗手搟面的匠心!位於合肥政務區的老面館是一家有著十幾年歷史的鎮江口味面館。歲月變遷,始終如一,老面館始終堅持現點現炒的做法,用心做好每一碗面,保持正宗的鎮江味道。

跟隨著合肥太古可口可樂的步伐,我們一起開啟了一場舌尖上的冬日尋味之旅,活動當天,凡進店消費的食客,就可以免費獲得一罐可口可樂,這也吸引了不少食客品鑒,人氣十分火爆。

平凡的小店裏,看似簡單的食物,卻承載著每個手工者的匠心底色。一碗牛肉湯、一碗老式麻辣燙、一碗面……每種風味都是美食匠心的演繹。

堅持對一種食物的從一而終,就像成立137周年的可口可樂,一路風雨兼程,與時代發展交相輝映,匠心精神的堅守,創造品牌一個又一個奇跡,讓匠心手藝在歲月蹉跎中永不褪色。

講述匠心老店故事,尋味城市裏的人間煙火,這是合肥太古可口可樂帶來的一場場溫暖人心的公益專場,讓經典煥發出新的魅力,慰藉每個食客的身心。

以初心致匠心,以匠心守初心。未來,合肥太古可口可樂將會繼續出發尋味城市煙火氣!秉承初心,用心做好每一瓶飲料,讓每一位消費者都能在日常的一餐一飲當中感受到美食與可口可樂帶來的美妙體驗。