迎接寒冷的「三九天」
2024年的1月9日至1月17日是一年中最寒冷的時候，也就是俗稱的「三九天」。在這段時間裏，天氣寒冷，對於中老年人和體寒怕冷的女性來說，更需要特別關註身體的保暖和護理。在寒冬中，飲食調理成為了女性們選擇的關鍵，透過喝一些溫熱的湯品來禦寒保暖，提高身體的血液迴圈，增強免疫力，避免受寒引發的不適。讓我們一同順應季節的變化，從飲食入手，享受溫暖過寒冬的愉悅時光。
紅棗桂圓枸杞雞蛋糖水：驅寒補氣血的佳品
冬天是滋養身體的最佳時機，而紅棗桂圓枸杞雞蛋糖水則成為了許多聰明女人的首選。這道湯品的主要食材包括紅棗、枸杞、桂圓、生姜、雞蛋和紅糖塊。每一份食材都有其獨特的功效，共同構成了這道美味、溫暖的糖水。
在制作過程中，首先要選擇老姜，因為老姜的味道更加濃郁，能夠增加整道糖水的香氣。將紅棗去核後與切好的生姜、桂圓和雞蛋一同放入鍋中，加入適量的清水，大火煮約10分鐘，讓食材的味道充分融合。最後，加入枸杞和紅糖，一起煮沸，待紅糖完全溶解後即可出鍋。這樣一碗紅棗桂圓枸杞雞蛋糖水就做好啦！
這道家常糖水既清甜又營養，尤其適合於體寒需要補氣血的女性朋友。每周飲用2至3次，對身體健康大有益處。它不僅能夠暖胃禦寒，還能讓肌膚呈現紅潤的氣色。
Lily美食談小貼士：
1、雞蛋選擇土雞蛋，可以煮成荷包蛋，也可以事先煮熟後去殼再加入糖水中煮。這樣制作的糖水更加清涼，沒有雜質。
2、紅棗建議去核後再煮，這樣在食用時不容易上火，也更加方便。
3、枸杞容易在長時間煮沸的過程中流失營養，所以最好等到糖水即將出鍋前才加入煮沸。
冬日飲食的五個方面需要註意
除了喝紅棗桂圓枸杞雞蛋糖水外，冬天的飲食還有其他幾個需要註意的方面。以下是我總結的冬日飲食要點：
1、增加熱量攝入：冬天氣溫較低，身體需要更多能量來保持體溫，因此在冬季飲食中可以適量增加一些熱量較高的食物，如堅果、雜糧、動物油脂等。
2、多攝入溫熱食物：冬季是寒冷的季節，飲食中可以選擇一些溫熱的食物，如姜、大蒜、辣椒等，可以幫助身體保暖，促進血液迴圈。
3、多食用富含維生素C的食物：維生素C可以增強免疫力，抵禦感冒和疾病的侵襲。冬季可以多攝入一些富含維生素C的食物，如柑橘類水果、絲瓜、紅棗等。
4、適量補充蛋白質：蛋白質是構成人體組織的基本營養物質，冬季適量攝入蛋白質可以增強體力，提高抵抗力。可以選擇魚、瘦肉、豆制品等食物作為蛋白質的來源。
5、合理搭配各類食物：冬季食物的搭配要盡量均衡，既要保證營養的攝入，又要避免攝入過多的油脂和糖分。可以根據自身情況合理選擇食物搭配，如多吃蔬菜水果，控制肉類和甜食的攝入量。
冬季養生的總結
冬季是一個需要特別關註自身身體健康的季節，透過合理的飲食調理和養生方法，我們可以更好地度過這個寒冷的時期。在本文中，我與大家分享了冬日飲食中的一道佳品——紅棗桂圓枸杞雞蛋糖水，並總結了冬日飲食的幾個要點。
冬天是滋養身體的最佳時機，我們要註意增加熱量攝入，選擇溫熱的食物，攝入富含維生素C的食物，適量補充蛋白質，合理搭配各類食物。同時，我們還可以嘗試其他養生方法，如溫水泡腳、室內加濕、適量運動等，來進一步保護自己的身體。
身體是革命的本錢，只有保持健康才能更好地應對生活中的各種挑戰。希望大家在這個冬天中，能夠透過合理的飲食和養生方法，享受健康和幸福的生活。讓我們在溫暖的糖水中，迎接寒冷的「三九天」，讓身體更加健康，心情更加愉悅！
