老人言「三伏吃3寶,夏天不顯老」,常吃3道湯,對健康極好
1.綠豆糯米丸子粥
比奶茶還好喝的飲品,建議大家都去試試!
最近幾天以來,大家是不是覺得天氣越來越熱了,隨便走動下汗水都直流,更別提做飯或做家務了,家中的風扇和空調可謂是「24小時」線上。
胃口也越發覺得要差一些了,這不,在我的最愛裏塵封許久的美食終於可以派上用場了,冰涼爽口、香甜軟糯,友友們都快來試試這道糯米丸子綠豆沙羹叭!食材和做法大家可參考如下圖噢~所需
食材:綠豆,糯米粉,溫水,冰糖或白糖,幹桂花。
具體做法如下:
首先將糯米粉倒入盆中,加溫水(少量多次添加,邊加邊攪拌成絮狀。),揉成光滑的面團,然後再搓成小丸子備用
其次,鍋中放水,水開後將小丸子放入鍋中煮至浮起,然後撈出過涼白開,備用,這時再把泡好的綠豆放入鍋中加水煮至軟爛,加入冰糖或白糖,期間用勺子按壓出沙,
最後加入煮好的小丸子,撒點幹桂花裝飾下即可。
小貼士:
大家準備做之前,一定先將綠豆浸泡幾小時,直至綠豆變軟,然後再放入清水中煮,大火煮沸後轉小火煮至綠豆開花,成沙狀,這樣就完成了。
當然,糯米小丸子也可以包點小餡料,友友們根據自己的口味來哈。
2.紅豆黑米花生粥
皮膚暗黃,要多喝這個,香甜軟糯,連喝7天,小臉紅潤潤的!
姐妹們,墻裂推薦這碗紅豆黑米銀耳粥香甜軟糯、滿滿的J質!一口熱乎乎的敲舒服特別是經常熬夜,臉色暗黃,體姨媽不適的姐妹~
堅持每周喝幾次,小臉紅潤潤的,腮紅都省了undefined
食材:黑米,紅豆,紅皮花生,銀耳,枸杞,
做法:紅糖️黑米 紅豆 花生加水先煮40分鐘️放入銀耳,再煮15分鐘️最後加入枸杞 紅糖燜一會就好了 養生姐妹一定比不能錯過這碗養顏粥!糯嘰嘰的巨好吃皮膚暗黃,要多喝這個,香甜軟糯,連喝7天,小臉紅潤潤的!
3.銀耳蓮子羹
食材:50克銀耳、100克蓮子30克紅棗、20克枸杞、15克百合適量冰糖適量
1. 準備銀耳、百合和蓮子:
首先,將銀耳和蓮子和百合分別用清水浸泡2小時。這一步驟是為了確保它們能夠充分展開並變得更加柔軟。
2. 烹飪:
在一個大鍋中,將處理好的百合和蓮子一起加入,大火煮開轉小火煮30分鐘。
然後加入紅棗、枸杞、銀耳煮15分鐘。
3.完成:最後,等待銀耳蓮子羹冷卻後,你可以選擇將其冷藏以達到更佳的口感,或者在溫熱狀態下享用。
不管你的選擇如何,都將帶來一種獨特的美味。
放入牛奶口味更加香甜。
在制作銀耳蓮子羹時,有一些小貼士可以幫助你獲得最佳的效果:
小貼士:銀耳的處理:
要確保將銀耳洗凈,去除所有雜質,以獲得最純凈的口感。